一种低胆固醇、富铁、富EPA鸡蛋的生产方法技术

本发明专利技术涉及一种低胆固醇、富铁、富EPA鸡蛋的生产方法，该方法中应用的该饲料包括中草药饲料和营养饲料，所述中草药饲料用于连续饲喂60日-125日龄的蛋鸡，所述营养饲料用于连续饲喂125日龄以后以及产蛋期全过程的蛋鸡，该中草药饲料由中草药组合物和蛋鸡全价料按照重量份数比0.5-1份:50份复配而成，该营养饲料由营养组合物与蛋鸡全价料按照重量份数比0.5-1份:50份复配而成，食用本发明专利技术鸡蛋能同时补充铁、EPA等。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种低胆固醇、富铁、富EPA鸡蛋的生产方法，该方法中应用的该饲料包括中草药饲料和营养饲料，所述中草药饲料用于连续饲喂60日-125日龄的蛋鸡，所述营养饲料用于连续饲喂125日龄以后以及产蛋期全过程的蛋鸡，该中草药饲料由中草药组合物和蛋鸡全价料按照重量份数比0.5-1份:50份复配而成，该营养饲料由营养组合物与蛋鸡全价料按照重量份数比0.5-1份:50份复配而成，食用本专利技术鸡蛋能同时补充铁、EPA等。【专利说明】-种低胆固醇、富铁、富EPA鸡蛋的生产方法
本专利技术涉及一种鸡蛋的生产方法，特别涉及一种低胆固醇、富铁、富EPA鸡蛋的生 产方法。
技术介绍
铁是人体含量的必需微量元素，人体内铁的总量约4-5克，是血红蛋白的重要部 分，人全身都需要它，目前大量的研究资料表明，成人每日铁的标准推荐量为15-20毫克。 人体缺铁的常见表现：1)、贫血：严重时可增加儿童和母亲死亡率，使机体工作能力明显下 降。2)、铁缺乏可引起心理活动和智力发育的损害及行为改变。3)、免疫力和抗感染能力降 低。 EPA，二十碳五烯酸，是鱼油的主要成分。EPA属于Omega-3系列多不饱和脂肪酸， 虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA，但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不 能满足人体对EPA的需要，因此必须从食物中直接补充。 EPA是人体常用的几种Omega-3脂肪酸之一。相比于我们祖先的日常饮食，如今的 日常饮食所含的Omega-3脂肪酸是相对不足的。我们的日常饮食中，Omega-3脂肪酸的主 要来源是冷水鱼(例如野生鲑鱼)。鱼油补充剂也可以提高身体中EPA的浓缩度。增加 EPA 的吸收已经证实对治疗冠状动脉心脏病、高血压和炎症(例如风湿性关节炎)有效。EPA，我 们又常称血管清道夫。 EPA 具有： 1、治疗自身免疫缺陷。能减少有害的免疫反应，并对治疗由自身免疫缺陷引起的 炎症有效，例如风湿性关节炎。 2、促进循环系统的健康。能促进循环系统的健康和防止胆固醇和脂肪在动脉壁上 积聚。 3、有助于生长发育。 4、EPA，对肺病、肾病、2型糖尿病、大肠溃疡和节段性回肠炎的治疗都会起到积极 的作用。 5、EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起 到降低血液粘稠度，增进血液循环，提高组织供氧而消除疲劳。防止脂肪在血管壁的沉积， 预防动脉粥样硬化的形成和发展、预防脑血栓、脑溢血、高血压等心血管疾病。 胆固醇是动物体内最重要的固醇，大量存在于脑、神经组织、皮脂和胆汁中，脂肪 是生物体的重要储能物质，胆固醇和脂肪虽然在人体中各有其重要作用，但如果摄入量过 多则会引起一系列的副反应，胆固醇代谢失调能引起动脉粥样硬化、高血压和胆石症，脂肪 储存过多引起肥胖、冠心病。 随着人们生活水平的提高，对身体保健及预防疾病的意识也随之增强，现有的禽 蛋营养已不能满足人们对营养保健的需求，因此本专利技术的目的是提供一种低胆固醇、富铁、 富EPA的禽蛋食品。鸡蛋是最普通的日常食品，通过食用鸡蛋来补充微量元素铁，EPA，经 济、方便、有效，本专利技术低胆固醇、富铁、富EPA鸡蛋，满足人们对营养保健的要求，具有巨大 的经济效益和社会效益。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种用于生产低胆固醇、富铁、富EPA 鸡蛋的饲料以及该鸡蛋的生产方法。 本专利技术采用的技术方案为： 一种用于生产低胆固醇、富铁、富EPA鸡蛋的饲料，该饲料包括中草药饲料和营养 饲料，所述中草药饲料用于连续饲喂60日-125日龄的蛋鸡，所述营养饲料用于连续饲喂 125日龄以后以及产蛋期全过程的蛋鸡，该中草药饲料由中草药组合物和蛋鸡全价料按照 重量份数比0.5-1份：50份复配而成，所述中草药组合物，包括9味中药，各组分为：生姜 粉、桃仁、芦根、赤芍、黄柏、熟地黄、土茯苓、白术和牛膝，共研为末，40目过筛；所述营养饲 料由营养组合物与蛋鸡全价料按照重量份数比0. 5-1份：50份复配而成，所述营养组合物， 包括如下组分：乳酸菌、蛋氨酸、硫酸锌、葡萄糖、维生素 B6、维生素 K、维生素 C、脂肪、黄粉 虫粉、山楂粉、乳酸钙、亚麻籽柏、油茶籽柏、菜柏和地龙粉。 优选地，所述中草药组合物，包括9味中药，各组分及按照重量份数配比为：生姜 粉20-40份，桃仁20-40份，芦根15-30份，赤芍10-20份，黄柏10-20份，熟地黄10-20份， 土茯苓10-20份，白术10-20份，牛膝10-15份。共研为末，40目过筛。 优选地，所述营养组合物包括如下重量份数组分：乳酸菌取0. 5-1. 5份、蛋氨酸取 1-2份、硫酸锌取1-2. 5份、亚麻籽柏取15-25份、油茶籽柏取10-20份、菜柏取5-15份、地 龙粉取5-10份、葡萄糖取1-4份、维生素 B6取0. 5-1. 5份、维生素 K取0. 5-1. 5份、维生素 C取0. 5-1. 5份、脂肪取1-2. 5份、黄粉虫粉取1-2份、山楂粉取1-5份、乳酸钙取15-25份。 本专利技术还提供了一种低胆固醇、富铁、富EPA鸡蛋的生产方法，包括如下步骤：用 所述中草药饲料饲喂60日龄的蛋鸡，连续喂食，直至蛋鸡到125日龄；用所述营养饲料饲喂 125日龄后的蛋鸡，并持续产蛋期的全过程。 按照本专利技术方法喂食蛋鸡的过程中，鸡的精神、食欲不受影响，产蛋率、蛋重与同 龄普通鸡无差异。从实施例1、2或3结果来看，用营养饲料喂食15天后直至产蛋期的全过 程(此阶段生产的鸡蛋中的蛋白质、脂肪、胆固醇、铁、EPA等营养物质含量稳定)，生产的鸡 蛋与普通鸡蛋的各物质平均含量区别如下表所示： 【权利要求】1. 一种用于生产低胆固醇、富铁、富EPA鸡蛋的饲料，其特征在于：该饲料包括中草药 饲料和营养饲料，所述中草药饲料用于连续饲喂60日-125日龄的蛋鸡，所述营养饲料用于 连续饲喂125日龄以后以及产蛋期全过程的蛋鸡，该中草药饲料由中草药组合物和蛋鸡全 价料按照重量份数比〇.5-1份：50份复配而成，所述中草药组合物，包括9味中药,各组分 为：生姜粉、桃仁、芦根、赤芍、黄柏、熟地黄、土茯苓、白术和牛膝，共研为末，40目过筛；所 述营养饲料由营养组合物与蛋鸡全价料按照重量份数比〇.5-1份：50份复配而成，所述营 养组合物，包括如下组分：乳酸菌、蛋氨酸、硫酸锌、葡萄糖、维生素B6、维生素K、维生素C、 脂肪、黄粉虫粉、山楂粉、乳酸钙、亚麻籽柏、油茶籽柏、菜柏和地龙粉。2.根据权利要求1所述的饲料，其特征在于：所述中草药组合物，包括9味中药，各组 分及按照重量份数配比为：生姜粉20-40份，桃仁20-40份，芦根15-30份，赤芍10-20份， 黄柏10-20份，熟地黄10-20份，土茯苓10-20份，白术10-20份，牛膝10-15份。共研为末， 40目过筛。3.根据权利要求1或2所述的饲料，其特征在于：所述营养组合物包括如下重量份数 组分：乳酸菌取〇.5-1. 5份、蛋氨酸取1-2份、硫酸锌取1-2. 5份、亚麻籽柏取15-25份、油茶 籽柏取10-20份、菜柏取5-15份、地龙粉取5-10份、葡萄糖取1-本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于生产低胆固醇、富铁、富EPA鸡蛋的饲料，其特征在于：该饲料包括中草药饲料和营养饲料，所述中草药饲料用于连续饲喂60日‑125日龄的蛋鸡，所述营养饲料用于连续饲喂125日龄以后以及产蛋期全过程的蛋鸡，该中草药饲料由中草药组合物和蛋鸡全价料按照重量份数比0.5‑1份:50份复配而成，所述中草药组合物，包括9味中药，各组分为：生姜粉、桃仁、芦根、赤芍、黄柏、熟地黄、土茯苓、白术和牛膝，共研为末，40目过筛；所述营养饲料由营养组合物与蛋鸡全价料按照重量份数比0.5‑1份:50份复配而成，所述营养组合物，包括如下组分：乳酸菌、蛋氨酸、硫酸锌、葡萄糖、维生素B6、维生素K、维生素C、脂肪、黄粉虫粉、山楂粉、乳酸钙、亚麻籽粕、油茶籽粕、菜粕和地龙粉。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王景申，田冬香，赵学智，
申请(专利权)人：天津硒艾格生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：天津;12