本实用新型专利技术公开了一种蒸熟机的蒸气入口分配管结构改良，包括有：一入口管路，其末端呈直线状，且其内部供蒸气通过；以及一出口管路，其与所述入口管路的末端相连通；所述出口管路呈分支状而与入口管路组成一Y字形结构，所述出口管路包括一第一分管及一第二分管，所述第一分管与第二分管间的夹角为a，该夹角a介于117°至132°间。本实用新型专利技术使得蒸气从入口管路流入出口管路时，能受到出口管路的第一分管及第二分管的导引而稳定且均匀地流动，借此平均且节能地蒸熟所需食品。
【技术实现步骤摘要】
本技术有关于一种蒸熟机的蒸气管路结构，特别是指蒸熟机的蒸气入口分配 管结构。 蒸熟机的蒸气入口分配管结构改良
技术介绍
蒸熟机利用水蒸气将面、饭等食物加热蒸熟，已知的蒸熟机的蒸气管路结构，请参 阅图1所示，其为一蒸熟机10的俯视图，其在一基座11的容置空间内安装有一蒸气管路 12,该蒸气管路12与一蒸气提供装置13连接，基座11在蒸气管路12的上方设置有蒸熟部 (图中未示出），当蒸气提供装置13将蒸气输入蒸气管路12时，蒸气会在蒸气管路12上的 多个出气孔121排出，并向上位移而蒸熟食物。 值得注意的是，该蒸气管路12包括一分配管122及与该分配管122连通的二出气 管123,该多个出气孔121开设在出气管123上，分配管122通过一入口管路14与蒸气提 供装置13连接，并与一垂直方向的出口管路15连通，再通过出口管路15的两端与二出气 管123连通，借此加大蒸气流经的范围。然而，已知蒸气管路12的分配管122如图中所示， 蒸气自入口管路14流入出口管路15时，易与出口管路15的侧壁面151发生碰撞而在出口 管路15内产生紊流，导致流入二出气管123的蒸气量及蒸气流速不均，造成在蒸食物时，因 受热不均而会有部分食物未熟，例如图中所示上侧的，用户必须增加作业时间，额外耗费能 源。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种蒸熟机的蒸气入口分配管结构改良，可 以使得蒸气在蒸气管路内均匀地流动，以平均食物被蒸熟所需的时间，借此节省能源。 为解决上述技术问题，本技术提供一种蒸熟机的蒸气入口分配管结构改良， 所述分配管包括：一入口管路，其末端呈直线状，且其内部为中空以供蒸气通过；以及一出 口管路，其内部为中空以供蒸气通过，且与入口管路的末端相连通，所述出口管路呈分支状 而与入口管路组成一Y字形结构，所述出口管路包括一第一分管及一第二分管，第一分管 与第二分管间的夹角为a，且该夹角a介于117°至132°间。 本技术利用所提供的蒸熟机的蒸气管路结构，可以获得的功效在于：通过将 分配管改良为以一分支状的出口管路与入口管路连通而形成一Y字形结构，且出口管路的 夹角介于117°至132°间，使得蒸气自入口管路流入出口管路时，能受到该出口管路的第 一分管及第二分管的导引而稳定且均匀地流动，借此平均且节能地蒸熟所需食品。 【附图说明】 图1是已知的蒸熟机的俯视示意图； 图2是本技术实施例的立体图； 图3是本技术实施例的俯视示意图； 图4是本技术的使用状态参考图。 其中附图标记说明如下： 10蒸熟机 11基座 12蒸气管路 121出气孔 122分配管 123出气管 13蒸气提供装置 14入口管路 15出口管路 151侧壁面 2分配管 20入口管路 21末端 30出口管路 31第一分管 311颈缩部 32第二分管 321颈缩部 40基座 41蒸气提供装置 42出气管 421出气孔 a夹角 【具体实施方式】 下面结合附图与【具体实施方式】对本技术作进一步详细的说明。 在本技术被详细描述之前，要注意的是在以下的说明内容中，类似的组件是 以相同的编号来表不。 本技术蒸熟机的蒸气入口分配管结构改良的较佳实施例如图2及图3所示， 该蒸熟机系包括一基座40,分配管2装设于基座40的容置空间内，分配管20包含一入口管 路20以及一出口管路30,其中： 入口管路20的一端穿出于基座40的底部，且与一安装于基座40上的蒸气提供装 置41连接，入口管路20另一端的末端21则呈直线状，该入口管路20的内部为中空以供蒸 气通过； 出口管路30的内部为中空以供蒸气通过，且出口管路30的一端与入口管路20的 末端21相连通，出口管路30呈分支状而与入口管路20组成一Y字形结构，该出口管路30 包括一第一分管31及一第二分管32,第一分管31与第二分管32间的夹角为a，且该夹角 a介于117°至132°间，在此实施例中，第一分管31与第二分管32间的夹角a为124°， 第一分管31及第二分管32的末端均具有一颈缩部311、321，并通过该二颈缩部311、321分 别与二出气管42相连，该二出气管42上均开设有多个横向的出气孔421。 以上所述为本技术实施例主要构件及其组态说明。至于本技术实施例的 使用方式及功效，请参阅图4配合图2及图3所示，通过改良分配管2的结构，使得蒸气自 入口管路20流入出口管路30时，能受到出口管路30的第一分管31及第二分管32的导引 平分成二部分，并分别流入第一分管31及第二分管32,且稳定均匀地流动，并通过颈缩部 311、321保持该蒸气在出气管42内的流速，借此使二出气管42通有平均的蒸气，以平均且 节能地蒸熟所需食品。依据本技术的实际使用经验，通过使蒸气平均，可节省蒸食作业 的时间，其节省的能量可达25%。 以上通过具体实施例对本技术进行了详细的说明，但这些并非构成对本实用 新型的限制。在不脱离本技术原理的情况下，本领域的技术人员可做出许多变形和等 效置换，这些也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种蒸熟机的蒸气入口分配管结构改良，其特征在于，所述分配管包括：一入口管路，其末端呈直线状，且其内部为中空以供蒸气通过；以及一出口管路，其内部为中空以供蒸气通过，且与入口管路的末端相连通，所述出口管路呈分支状而与入口管路组成一Y字形结构，所述出口管路包括一第一分管及一第二分管，第一分管与第二分管间的夹角为a，且该夹角a介于117°至132°间。
【技术特征摘要】
1. 一种蒸熟机的蒸气入口分配管结构改良，其特征在于，所述分配管包括： 一入口管路，其末端呈直线状，且其内部为中空以供蒸气通过；以及 一出口管路，其内部为中空以供蒸气通过，且与入口管路的末端相连通，所述出口管路 呈分支状而与入口管路组成一Y字形结构，所述出口管路包括一第一分管及一第二分管， ...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄武辉，黄文欣，赖盈嘉，黄立威，
申请(专利权)人：伟钿精密机械股份有限公司，
类型：新型
国别省市：中国台湾;71
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