蒸饭车制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蒸饭车。它包括蒸箱、封闭门、加热系统及饭盘架车，饭盘架车推入式设于蒸箱内，并由封闭门密封，饭盘架车上设有活动式推手，饭盘架车上的饭盘底面设有出水孔。本实用新型专利技术具有结构合理、操作方便、劳动强度低、安全可靠，不仅能蒸米饭，还能蒸菜、蒸馒头等面食等特点。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
蒸饭车
本技术涉及一种厨房设备，尤其与蒸饭车有关。
技术介绍
现有蒸饭车的饭盘需一盘一盘人工放到蒸箱内，蒸好后再人工搬出来，操作劳动强度大，易烫手，效率低，且只能蒸米饭，不能蒸菜、蒸馒头等面食、使用功能单一。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构合理、操作方便、劳动强度低、安全可靠，不仅能蒸米饭，还能蒸菜、蒸慢头等面食的蒸饭车。 为达到上述目的，本技术是通过以下技术方案实现的。蒸饭车，包括蒸箱、封闭门、加热系统及饭盘架车，饭盘架车推入式设于蒸箱内，并由封闭门密封，饭盘架车上设有活动式推手，饭盘架车上的饭盘底面设有出水孔。 本技术与现有技术相比具有以下优点:(一)是由于采用饭盘架车推入式设于蒸箱内，并由封闭门密封结构形式，具有结构科学合理、操作省力方便安全、工作效率高等优点；(二)是由于在饭盘底面设有出水孔，可适应蒸菜、蒸馒头等面食的需要；(三)是饭盘架车上的推手设为活动式，可方便饭盘架车推入后的封闭，并节省空间。 【附图说明】 图1是本技术蒸饭车的主视结构示意图。 图2是本技术蒸饭车的俯视结构示意图。 【具体实施方式】 下面结合附图对本技术的实施例作进一步详细的描述。 如图1所示，蒸饭车，包括蒸箱1、封闭门2、加热系统3及饭盘架车4，饭盘架车4推入式设于蒸箱I内，并由封闭门2密封，饭盘架车4上设有活动式推手7，饭盘架车4上的饭盘5底面设有出水孔6。

【技术保护点】
一种蒸饭车，包括蒸箱(1)、封闭门(2)、加热系统(3)及饭盘架车(4)，饭盘架车(4)推入式设于蒸箱(1)内，并由封闭门(2)密封，饭盘架车(4)上设有活动式推手(7)，其特征在于：饭盘架车(4)上的饭盘(5)底面设有出水孔(6)。

【技术特征摘要】
1.一种蒸饭车，包括蒸箱(I)、封闭门(2)、加热系统(3)及饭盘架车(4)，饭盘架车(4)推入式设于蒸箱(I)内，并...

【专利技术属性】
技术研发人员：马驶宇，马伟达，
申请(专利权)人：浙江天利厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33