一种远红外联合低温真空干燥设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种远红外联合低温真空干燥设备，所述充气阀、疏水阀、放气阀、蒸汽电磁阀和干燥箱连接，所述真空泵接口位于干燥箱上，所述冷凝器、真空喷射器和水循环泵组连接，所述蒸汽分汽缸和锅炉连接。本实用新型专利技术打破以往高温烘干技术的传统观念，采用新方法设计一种远红外线联合低温真空干燥设备，本实用新型专利技术在大量试验的基础上，结合各个干燥方法的优点，提出蒸汽加热与远红外联合的快速干燥技术，设计一套工业远红外联合低温真空干燥设备，旨在为解决现有干燥方法所引起的干制品品质差、产量低和不能满足企业要求等问题。

【技术实现步骤摘要】
一种远红外联合低温真空干燥设备
本技术涉及一种干燥设备的设计领域，尤其是一种远红外联合低温真空干燥设备。
技术介绍
常用的果蔬干燥方法有自然干燥、热风干燥、真空冷冻干燥、远红外干燥、微波干燥、真空低温干燥及各种组合干燥等，这些干燥方式均存在一定的缺陷。针对现有干燥设备存在的生产效率低，难以满足企业大规模生产等缺陷的问题。在真空条件下，对干燥原理与方法进行研究，设计一套工业远红外联合干燥设备。该设备的主要结构及其参数，通过能量衡算，确定热量的需求量和加热系统的布局。设计的干燥设备成本低、能量利用率高，预期可满足工业需求。
技术实现思路
针对上述问题，本技术旨在提供一种远红外联合低温真空干燥设备。 为实现该技术目的，本技术的方案是:一种远红外联合低温真空干燥设备，包括干燥箱、充气阀、疏水阀、放气阀、蒸汽电磁阀、真空泵接口、冷凝器、真空喷射器、蒸汽分汽缸、锅炉、PLC控制柜、安全阀、水循环泵组、分流器、冷却塔、温度传感器、湿度传感器、压力传感器、箱门机构，所述充气阀、疏水阀、放气阀、蒸汽电磁阀和干燥箱连接，所述真空泵接口位于干燥箱上，所述冷凝器、真空喷射器和水循环泵组连接，所述蒸汽分汽缸和锅炉连接，所述锅炉和安全阀连接，所述水循环泵组和分流器连接，所述分流器和冷却塔连接，所述温度传感器位于湿度传感器的一侧，所述湿度传感器位于压力传感器的一侧，所述箱门机构位于干燥箱上。 作为优选，所述冷凝器分别是一、二级冷凝器。 作为优选，所述蒸气喷射器分别是一、二、三、四级喷射器。作为优选，所述充气阀用于解除真空。 作为优选，所述废蒸汽和红外复合加热组成加热系统。 作为优选，所述温度传感器、湿度传感器以及压力传感器组成测量系统。 本技术打破以往高温烘干技术的传统观念，采用新方法设计一种远红外线联合低温真空干燥设备。本技术主要由干燥箱、四级水蒸气喷射真空泵组、锅炉组件以及控制系统等组成。真空干燥箱主要由干燥室、测量系统和加热系统组成。箱体上设有真空泵接口和充气阀、疏水阀与放气阀，且分别安装于干燥箱、蒸汽分流器和排蒸汽阀上，安全阀安装、干燥箱和锅炉等连接在一起。四级水蒸气喷射真空泵组用于抽真空，主要由水蒸气喷射器、冷凝器和水泵组组成，水泵组用于给冷凝器补水。锅炉组件包括锅炉，蒸汽分汽缸、排气阀、疏水阀与放气阀通并列安装以及管路等。控制系统在干燥过程中通过阀组自动调节工作温度和终点控制。特别是根据工序温度的设定，自动调节搁板和红外管的温度。系统设有温度表、真空表、触摸屏、电动碟阀等。真空低温干燥技术的原理是利用低压下水分的沸点变低，配合真空干燥机，使具有一定自由水的原料得以脱水干燥。真空干燥也称负压干燥，是将被干燥物料放置在封闭的干燥室内，用真空泵对其抽真空；同时对被干燥物料间断或连续加热。真空低温技术主要针对易腐烂、易变色的物料等，尤其是在果蔬干燥过程中可以降低物料中维生素的氧化以及褐变程度，所以采用真空干燥可提高干制品质量。远红外干燥热效高、干燥时间短、加热温度均匀。因此，在真空条件下，将蒸汽加热与远红外优化组合，充分发挥各自的优势，整合为一种全新的干燥方式，从而实现高品质、高效率、短时间等优势。采用辐射和传导结合的加热方式:远红外给物料辐射传热和隔板对物料对流传热，避免了受热的不均匀性，保证了物料品质，缩短了干燥时间。干燥室内有多层物料盘，每层物料盘上方设置红外加热组件，下方设置加热隔板。真空低温干燥是指使物料中的水分在较低的温度之下沸腾而蒸发，所加工的干制品香、色、味皆佳，复水性良好。远红外真空干燥的方法具有最终产品干燥效果好、成木低以及能符合大批量生产的要求等优势，己经被越来越多的企业所接受，针对国内外远红外真空干燥设备存在干燥不均匀、无法调节辐射距离等缺陷，通过试验对远红外真空干燥试验设备进行了优化设计。优化后的干燥设备不仅能达到较高的真空度，并且可以调节真空度，同时也可以改变干燥功率,解决局部加热过程中远红外辐射不均匀的问题，为远红外真空干燥技术的继续发展奠定了基础。由于单一的干燥方法往往得不到最终产品的质量要求，联合干燥是未来干燥技术的发展趋势之一，针对蔬菜传统的单纯远红外辐射和热风干燥脱水干燥形式所存在的各种问题，采用热风与远红外优化组合，解决了顶层干燥箱风量需求以及底层接近干燥的物料烤糊等问题。目前多数干燥设备的研究基于微型企业或实验室，不能满足企业的规模化生产。有关真空低温干燥与远红外干燥联合干燥方面的研究较少。鉴于此，本技术在大量试验的基础上，结合两种干燥方法的优点，提出蒸汽加热与远红外联合的快速干燥技术，设计一套工业远红外联合低温真空干燥设备，旨在为解决现有干燥方法所引起的干制品品质差、产量低和不能满足企业要求等问题。 【附图说明】 图1为本技术的示意图。 【具体实施方式】 下面结合附图本和具体实施例对本技术做进一步详细说明。 如图1所示，本技术实施例的一种远红外联合低温真空干燥设备，包括干燥箱1、充气阀2、疏水阀3、放气阀4、蒸汽电磁阀5、真空泵接口 6、冷凝器7、真空喷射器8、蒸汽分汽缸9、锅炉10、PLC控制柜11、安全阀12、水循环泵组13、分流器14、冷却塔15、温度传感器16、湿度传感器17、压力传感器18、箱门机构19，所述充气阀2、疏水阀3、放气阀4、蒸汽电磁阀5和干燥箱I连接，所述真空泵接口 6位于干燥箱上，所述冷凝器7、真空喷射器8和水循环泵组13连接，所述蒸汽分汽缸9和锅炉10连接，所述锅炉10和安全阀12连接，所述水循环泵组13和分流器14连接，所述分流器14和冷却塔15连接，所述温度传感器16位于湿度传感器17的一侧，所述湿度传感器17位于压力传感器18的一侧，所述箱门机构19位于干燥箱I上。 作为优选，所述冷凝器7分别是一、二级冷凝器。 作为优选，所述蒸气喷射器5分别是一、二、三、四级喷射器。作为优选，所述充气阀2用于解除真空。 作为优选，所述废蒸汽和红外复合加热组成加热系统。 作为优选，所述温度传感器16、湿度传感器17以及压力传感器18组成测量系统。 本技术打破以往高温烘干技术的传统观念，采用新方法设计一种远红外线联合低温真空干燥设备。本技术主要由干燥箱、四级水蒸气喷射真空泵组、锅炉组件以及控制系统等组成。真空干燥箱主要由干燥室、测量系统和加热系统组成。箱体上设有真空泵接口和充气阀、疏水阀与放气阀，且分别安装于干燥箱、蒸汽分流器和排蒸汽阀上，安全阀安装、干燥箱和锅炉等连接在一起。四级水蒸气喷射真空泵组用于抽真空，主要由水蒸气喷射器、冷凝器和水泵组组成，水泵组用于给冷凝器补水。锅炉组件包括锅炉，蒸汽分汽缸、排气阀、疏水阀与放气阀通并列安装以及管路等。控制系统在干燥过程中通过阀组自动调节工作温度和终点控制。特别是根据工序温度的设定，自动调节搁板和红外管的温度。系统设有温度表、真空表、触摸屏、电动碟阀等。真空低温干燥技术的原理是利用低压下水分的沸点变低，配合真空干燥机，使具有一定自由水的原料得以脱水干燥。真空干燥也称负压干燥，是将被干燥物料放置在封闭的干燥室内，用真空泵对其抽真空；同时对被干燥物料间断或连续加热。真空低温技术主要针对易腐烂、易变色的物料等，尤本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种远红外联合低温真空干燥设备，包括干燥箱、充气阀、疏水阀、放气阀、蒸汽电磁阀、真空泵接口、冷凝器、真空喷射器、蒸汽分汽缸、锅炉、PLC控制柜、安全阀、水循环泵组、分流器、冷却塔、温度传感器、湿度传感器、压力传感器、箱门机构，其特征在于：所述充气阀、疏水阀、放气阀、蒸汽电磁阀和干燥箱连接，所述真空泵接口位于干燥箱上，所述冷凝器、真空喷射器和水循环泵组连接，所述蒸汽分汽缸和锅炉连接，所述锅炉和安全阀连接，所述水循环泵组和分流器连接，所述分流器和冷却塔连接，所述温度传感器位于湿度传感器的一侧，所述湿度传感器位于压力传感器的一侧，所述箱门机构位于干燥箱上。

【技术特征摘要】
1.一种远红外联合低温真空干燥设备，包括干燥箱、充气阀、疏水阀、放气阀、蒸汽电磁阀、真空泵接口、冷凝器、真空喷射器、蒸汽分汽缸、锅炉、PLC控制柜、安全阀、水循环泵组、分流器、冷却塔、温度传感器、湿度传感器、压力传感器、箱门机构，其特征在于:所述充气阀、疏水阀、放气阀、蒸汽电磁阀和干燥箱连接，所述真空泵接口位于干燥箱上，所述冷凝器、真空喷射器和水循环泵组连接，所述蒸汽分汽缸和锅炉连接，所述锅炉和安全阀连接，所述水循环泵组和分流器连接，所述分流器和冷却塔连接，所述温度传感器位于湿度传感器的一侧，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘高志，
申请(专利权)人：温州海蓝工业设计有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33