一种解暑土豆泥制作方法技术

本发明专利技术一种食物的制作方式，尤其是涉及一种解暑土豆泥的制作方式。各组分按重量计按以下配比制作：一种解暑土豆泥，各组分按以下配比制作：新鲜土豆1000份、陈皮60-100份、山楂30-70份、鸡内金20-30份、荷叶60-90份、蜂蜜90-120份、食盐20-40份、玫瑰花20-50份、果干40-50份、薄荷20-40份。本发明专利技术适合各类人群食用，营养丰富，能够补充人体需要的各种维生素和钠盐，解暑解乏，增加食欲，制作方法简单，烹饪方式健康，气味芬芳，色泽明亮，提神醒脑，特别符合年轻人的口味，市场前景良好。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种解暑土豆泥，其特征是，按重量计，各组分如下配比制作：新鲜土豆1000份、陈皮60‑100份、山楂30‑70份、鸡内金20‑30份、荷叶60‑90份、蜂蜜90‑120 份、食盐20‑40份、玫瑰花20‑50份、果干40‑50份、薄荷20‑40份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：闻献，
申请(专利权)人：南京麦思德餐饮管理有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32