一种青稞豆茶制造技术

一种青稞豆茶，包含以下重量份的组分：青稞米粉：10-40％、葡萄糖：10-20％、绿豆粉：10-40％、大豆粉：10-20％、绿茶：10-20％、去离子水：40-60％；一种青稞豆茶的制备方法，包括以下步骤：将青稞进行脱皮，得到青稞米；将青稞米进行粉碎，得到粒度为200目-220目的青稞粉；按照青稞米粉：10-40％、葡萄糖：10-20％、绿豆粉：10-40％、大豆粉：10-20％、绿茶：10-20％、去离子水：40-60％称取原料，将青稞米粉、葡萄糖、绿豆粉、大豆粉、绿茶、混合均匀；将得到的混合物料加入去离子水中，并放入100摄氏度的高温中煮沸10-15分钟，冷却至常温，即得到一种青稞豆茶。本发明专利技术充分利用了青稞的营养价值，制备的青稞豆茶口感好，营养价值高，丰富人们的物质生活。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种青稞豆茶，其特征在于，包含以下重量份的组分：青稞米粉：10‑40％葡萄糖：10‑20％绿豆粉：10‑40％大豆粉：10‑20％绿茶：10‑20％去离子水：40‑60％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：叶炳年，
申请(专利权)人：叶炳年，
类型：发明
国别省市：青海;63