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一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法技术

技术编号:10336458 阅读:278 留言:0更新日期:2014-08-20 19:47
本发明专利技术属保健用品香薰醋制备技术领域,具体涉及一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法,包括新会柑皮和莞香树叶的制备、55度酒浸泡、食用醋精调至总酸含量9g/100ml并浸泡30天、过滤制得,具有天然、香气浓郁、含沉香和陈皮香味、灭菌消毒、预防疾病传染等作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属保健用品香薰醋制备
,具体涉及,
技术介绍
莞香树又名土沉香树、白木香树,为瑞香科沉香属乔木莞香树,因东莞地区过去曾大量种植这种土沉香树,通过对树身打孔并经长年累积而产沉香,用这种沉香生产佛香,卫生香,并大量运到香港交易,据说香港亦因此得名,莞香产品曾被定为贡品,但由于莞香需求增加,以致莞香树资源几乎灭绝,现当地政府已实施大力抢救性培殖和发展莞香树种植,莞香树产(结)沉香需很长时间,但枝叶生长却很快,尤其树叶茂盛,如果能利用这丰富的树叶资源制作成香薰制品,将是很好的产业发展途径;四季气候的变化往往也为病毒和有害菌带来季节性的繁殖旺盛期,从而产生季节性流感病高发期,抗生素的大量使用又使环境带来负面的影响,一种既能抑制、杀灭病毒细菌又能起香薰作用的天然香薰醋制品便显得尤为需要。
技术实现思路
本专利技术人基于上述的目的,经反复试验,发现莞香树叶中本身就含有沉香的成份物质,且其含量足以能产生较浓的香气,但必须经一定的高温处理才能产生呈香物质,基于这一发现,为充分利用好这一资源,本专利技术将其与具有杀灭病毒细菌作用和香味的中药融合,通过酒的浸泡和醋的浸泡,使有本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法,其特征在于,它包括以下制备步骤:(1)取刚晒干的广东省新会市出产的柑桔皮0.1kg,用喷雾器将白酒40ml均匀地喷洒于柑桔皮两面,1小时后入蒸笼用100℃蒸汽蒸5min,取出晒干,密封恒温36℃保存50天后使用;(2)将干燥的莞香树叶1kg用微波炉加热至产生出沉香气味时取出;(3)将步骤(1)和步骤(2)所得与紫苏0.3kg、菖蒲0.2kg、藿香0.2kg、薄荷0.1kg一起用2kg55度白酒浸泡30天;(4)在步骤(3)所得中加入食用醋精调至总酸含量9g/100ml,浸泡30天;(5)经200目过滤去除沉渣,制得一种莞香树叶复合香薰醋。

【技术特征摘要】
1.一种莞香树叶复合香薰醋的制备方法,其特征在于,它包括以下制备步骤: (1)取刚晒干的广东省新会市出产的柑桔皮0.1kg,用喷雾器将白酒40ml均匀地喷洒于柑桔皮两面,I小时后入蒸笼用100°C蒸汽蒸5min,取出晒干,密封恒温36°C保存50天后使用; (2)将干燥的莞香树叶Ikg用微波炉加热至产...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈智辉
申请(专利权)人:陈智辉
类型:发明
国别省市:广东;44

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