一种桑叶茶的制备方法技术

技术编号:10319254 阅读:163 留言:0更新日期:2014-08-13 19:51
本发明专利技术特别公开了一种桑叶茶的制备方法。该桑叶茶的制备方法,包括如下步骤:(1)附着液勾兑;(2)喷淋作业;(3)干燥工序;(4)定型提香。本发明专利技术的有益效果是:制备方法简单,制出的桑叶茶整体感强,条索紧结匀整,色泽油润;将玉竹提取物、枸杞子提取物、山药提取物、仙鹤草提取物和桑叶茶进行充分有效地混合,且原料经过科学配比,使制出的桑叶茶质量好,饮用时口味纯正鲜爽,清香四溢,也不失原茶的韵味,饮用方便,耐泡度好,营养均衡,冲泡饮之对人体有较好的保健作用,还能够防治糖尿病,预防心肌梗塞和脑溢血,饮后爽口止渴,回甘明显,凉血明目,减肥清脂,长期饮用还具有降压、降脂、降糖、抗衰老、健脾、健胃等功效。

【技术实现步骤摘要】
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本专利技术特别涉及。(二)
技术介绍
目前,市面上出售的桑叶茶和食药同源植物物理拼配的复合茶品一般都存在外形不够紧结、冲泡时原材料易分离漂浮于水面、制备过程复杂、成品质量差等问题,而且冲泡出来的茶水口感青涩,香气低沉,耐泡度较差,损失了原茶的口味,营养不均衡,保健效果差,满足不了人们对茶品的各种需求。(三)
技术实现思路
本专利技术为了弥补现有技术的不足,提供了一种制备简单、制得的成品质量好、饮用方便、耐泡度好、营养均衡、保健效果好、能够防治糖尿病、预防心肌梗塞和脑溢血、凉血明目、减肥清脂的桑叶茶的制备方法。本专利技术是通过如下技术方案实现的:,包括如下步骤:(I)附着液勾兑:首先将玉竹提取物、枸杞子提取物、山药提取物、仙鹤草提取物按I:1:1:1的重量比混合,混合均匀后得混合提取物,再将混合提取物溶解于60°C的温水中,混合提取物与温水的重量比为1:30,经搅拌达到完全溶解后配成附着液,然后注入喷淋设备的液体存储舱备用;(2)喷淋作业:将含水量为4.5-5.0%的桑叶茶通过传送带传送,在传送的同时,打开设置于传送带上方的喷淋设备的喷头对桑叶茶进行喷淋作业,此时桑叶茶本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种桑叶茶的制备方法,其特征是:包括如下步骤:(1)附着液勾兑:首先将玉竹提取物、枸杞子提取物、山药提取物、仙鹤草提取物按1:1:1:1的重量比混合,混合均匀后得混合提取物,再将混合提取物溶解于60℃的温水中,混合提取物与温水的重量比为1:30,经搅拌达到完全溶解后配成附着液,然后注入喷淋设备的液体存储舱备用;(2)喷淋作业:将含水量为4.5‑5.0%的桑叶茶通过传送带传送,在传送的同时,打开设置于传送带上方的喷淋设备的喷头对桑叶茶进行喷淋作业,此时桑叶茶的传送速度为5‑10kg/min,喷淋设备喷出的附着液的喷液量为1‑2kg/min,然后将喷淋作业后的桑叶茶在90±1℃条件下恒温软化2‑5...

【技术特征摘要】
1.一种桑叶茶的制备方法,其特征是:包括如下步骤: (1)附着液勾兑:首先将玉竹提取物、枸杞子提取物、山药提取物、仙鹤草提取物按1:1:1:1的重量比混合,混合均匀后得混合提取物,再将混合提取物溶解于60°C的温水中,混合提取物与温水的重量比为1:30,经搅拌达到完全溶解后配成附着液,然后注入喷淋设备的液体存储舱备用; (2)喷淋作业:将含水量为4.5-5.0%的桑叶茶通过传送带传送,在传送的同时,打开设置于传送带上方的喷淋设备的喷头对桑叶茶进行喷淋作业,此时桑叶茶的传送速度为.5-10kg/min,喷淋设备喷出的附着液的喷液量为l_2kg/min,然后将喷淋作业后的桑叶茶在...

【专利技术属性】
技术研发人员:马玉峰
申请(专利权)人:山东华夏茶联信息科技有限公司
类型:发明
国别省市:山东;37

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