【技术实现步骤摘要】
一种花生漂烫机
本技术涉及一种食品加工设备,尤其是涉及一种花生漂烫机。
技术介绍
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等,是人们最常食用的休闲食品之一。在花生的调料加工前,一般需要对其进行预煮处理,而花生的的预煮处理通常都是采用漂烫机进行,由于在花生预煮时需要水汽,目前所使用的漂烫机则经常在水汽的作用下发生漏电以及短路等情况,存在着重大的安全隐患,另外,现有技术中的漂烫机还存在着功能单一及使用不便等问题,不适合大规模加工。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题为解决上述问题,本技术提出了一种结构合理,安全可靠,功能完善和使用方便的花生漂烫机,适用于大规模加工。(二)技术方案本技术的花生漂烫机,包括机架以及设于机架上的漂烫箱,及设于漂烫箱底部的加热装置,及设于漂烫箱内的内筒,及设于内筒内的螺旋装置;所述螺旋装置连接有设于机架一侧的驱动机构;所述漂烫箱内还设置有温度传感器及液位检测器;所述机架的顶部还设有控电箱及PLC控制器,在控电箱内设有漏电保护器、过载保护器和变频器;所述PLC控制器分别与加热装置、驱动机构、温度传感器、液位检测器、漏电保护器、过载保护器和变频器电连接。进一步地,所述漂烫箱的左右两端分别设有进料口和出料口,且均与内筒相连通。进一步地,所述漂烫箱的上下两端分别设有进水口和出水口。进一步地,所述漂烫箱的顶部还铰接有一箱盖。(三)有益效果本技术与现有技术相比较,其具有以下有益效果:本技术的花生漂烫机设置了漏电保护器和过载保护器,可有效地避免漏电及短路等情况,提高了安全性能,延长了设备的使用寿命;同时还设置了 PLC控制器, ...
【技术保护点】
一种花生漂烫机,包括机架(1)以及设于机架(1)上的漂烫箱(2),及设于漂烫箱(2)底部的加热装置(3),及设于漂烫箱(2)内的内筒(4),及设于内筒(4)内的螺旋装置(5);其特征在于:所述螺旋装置(5)连接有设于机架(1)一侧的驱动机构(6);所述漂烫箱(2)内还设置有温度传感器(7)及液位检测器(8);所述机架(1)的顶部还设有控电箱及PLC控制器(9),在控电箱内设有漏电保护器(10)、过载保护器(11)和变频器(12);所述PLC控制器(9)分别与加热装置(3)、驱动机构(6)、温度传感器(7)、液位检测器(8)、漏电保护器(10)、过载保护器(11)和变频器(12)电连接。
【技术特征摘要】
1.一种花生漂烫机,包括机架(I)以及设于机架(I)上的漂烫箱(2),及设于漂烫箱(2)底部的加热装置(3),及设于漂烫箱(2)内的内筒(4),及设于内筒(4)内的螺旋装置(5);其特征在于:所述螺旋装置(5)连接有设于机架(I) 一侧的驱动机构(6);所述漂烫箱(2)内还设置有温度传感器(7)及液位检测器(8);所述机架(I)的顶部还设有控电箱及PLC控制器(9 ),在控电箱内设有漏电保护器(10 )、过载保护器(11)和变频器(12 );所述PLC控制器(9)分别与...
【专利技术属性】
技术研发人员:许海林,
申请(专利权)人:泰州市众旺食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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