一种孕妇营养饼干及其生产方法技术

本发明专利技术公开了一种孕妇营养饼干及其生产方法，是由下述重量份的原料制成：精制面粉80-100、牛奶20-30、鸡蛋液10-15、泡打粉2-3、活性钙粉3-5、杨梅冻干粉2-4、蛋白质粉3-5、香菇冻干粉2-4、苦丁茶2-4、菊花1-3、荷叶3-5、千针万线草2-3、枸杞1-3、蔗糖适量、营养添加剂5-8；本发明专利技术提供了一种孕妇营养饼干及其生产方法，本发明专利技术方法操作简单、配方合理、营养全面，原料中添加了杨梅冻干粉、蛋白质粉、香菇冻干粉等多种营养成分，口味独特，能适应孕妇的营养需求，有利于孕妇的身体健康以及胎儿的发育。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种孕妇营养饼干，其特征在于是由以下重量份的原料组成：精制面粉80‑100、牛奶20‑30、鸡蛋液10‑15、泡打粉2‑3、活性钙粉3‑5、杨梅冻干粉2‑4、蛋白质粉3‑5、香菇冻干粉2‑4、苦丁茶2‑4、菊花1‑3、荷叶3‑5、千针万线草2‑3、枸杞1‑3、蔗糖适量、营养添加剂5‑8；    所述食品添加剂是由荠菜籽油、三七粉、抹茶粉、羊乳粉按0.5‑1.5:0.2‑0.4:5‑8:8‑10的重量比组成；所述食品添加剂的制备方法如下，将抹茶粉、羊乳粉放入热锅中炒熟，然后将芥菜籽油与三七粉加入其中，充分搅拌，混合均匀后翻炒片刻，即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：桂玉平，
申请(专利权)人：桂玉平，
类型：发明
国别省市：安徽;34