一种栽培食用菌的基质的制备方法技术

技术编号:10230815 阅读:128 留言:0更新日期:2014-07-18 05:41
一种栽培食用菌的基质的制备方法,其特征在于包括如下步骤:(1)处理核桃壳,将核桃壳粉碎成直径大小为10mm以下的颗粒,在草木灰水里浸泡核桃壳24-48小时,草木灰水的质量为核桃壳质量的2-6倍,处理后待用;(2)处理桑枝条、烤,将松木屑粉碎成10mm以下的颗粒,将桑枝条、烤烟杆以及松木颗粒烟杆以及松木屑,将桑枝条、烤烟杆粉粹为直径在15mm以下的颗粒状脱稀萜、脱脂处理,待用;(3)按重量份计,将核桃壳30-60份、桑枝条10-20份、松木屑10-20份、麸皮或谷壳10-20份混合,加入葡萄糖0.5-1份及石膏1份混合。本发明专利技术的方法,可以充分利用核桃壳这种云南常见的、便宜的原料来环保地培育食用菌。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】,其特征在于包括如下步骤:(1)处理核桃壳,将核桃壳粉碎成直径大小为10mm以下的颗粒,在草木灰水里浸泡核桃壳24-48小时,草木灰水的质量为核桃壳质量的2-6倍,处理后待用;(2)处理桑枝条、烤,将松木屑粉碎成10mm以下的颗粒,将桑枝条、烤烟杆以及松木颗粒烟杆以及松木屑,将桑枝条、烤烟杆粉粹为直径在15mm以下的颗粒状脱稀萜、脱脂处理,待用;(3)按重量份计,将核桃壳30-60份、桑枝条10-20份、松木屑10-20份、麸皮或谷壳10-20份混合,加入葡萄糖0.5-1份及石膏1份混合。本专利技术的方法,可以充分利用核桃壳这种云南常见的、便宜的原料来环保地培育食用菌。【专利说明】
本专利技术涉及食用菌栽培领域,具体涉及。
技术介绍
云南是中国第一大核桃主产区,云南境内核桃种植遍布全境,核桃产业副产物资源充足,云南省年产核桃60多万吨,核桃副产物核桃壳储量30多万吨。传统用于少量加工净水材料活性炭外大多用于烧火然料使用。另外,云南大部分地区都种植了桑树,每年都要对桑树进行剪枝,一部分桑枝被用来烧火做饭,一部分被用于造纸。桃壳、桑枝条含有丰富的纤维素、半纤维素及木质素。这些大分子物质不易被直接利用,故而绝大多数被焚烧或丢弃,造成资源的极大浪费,污染了环境。目前已经有人考虑用核桃壳来培育食用菌,但是因为核桃壳含有单宁,且单宁在食用菌栽培上表现出一定抑菌活性,故对食用菌菌丝体的正常生长起着一定抑制作用,影响了食用菌的繁育,因此长期以来核桃壳未能在食用菌栽培上得以推广利用,造成资源浪 费。专利号为200710065615.2的专利技术专利提出了一种以核桃壳为基质栽培食用菌的方法,其中要将核桃壳用水浸泡24-72小时,以降低单宁。我们发现,用水浸泡核桃壳降低单宁的方法存在诸多缺陷,首先耗时比较长,其次会破坏了核桃壳中对食用菌有益的成分,降低了生物转化率,导致食用菌的产量下降、延长了出菇时间。云南的大部分地区,比如玉溪、楚雄以及大理都种植了大量的烤烟,烤烟是云南的支柱产业之一。烤烟叶采摘后,烤烟杆不易腐烂,也不能肥田,并且烤烟杆还具有刺鼻的味道,任意丢弃,会污染环境,只有少量的烤烟杆被用来烧火做饭。假如将烤烟杆用于食用菌栽培,那将大大降低食用菌栽培的成本,也将减少了环境污染。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本专利技术提出,是一种可以环保地利用桃壳、桑枝以及木薯酒精渣的方法。其技术方案为包括如下步骤: ,其特征在于包括如下步骤: (1)处理核桃壳,将核桃壳粉碎成直径大小为IO mm以下的颗粒,在草木灰水里浸泡核桃壳2 4 -48小时,草木灰水的质量为核桃壳质量的2-6倍,处理后待用; (2)处理桑枝条、烤,将松木屑粉碎成IO mm以下的颗粒,将桑枝条、烤烟杆以及松木颗粒烟杆以及松木屑,将桑枝条、烤烟杆粉粹为直径在15mm以下的颗粒状脱稀萜、脱脂处理,待用; (3)按重量份计,将核桃壳30-60份、桑枝条10-20份、松木屑10-20份、麸皮或谷壳10-20份混合,加入葡萄糖0.5 — 1份及石膏1份混合。进一步,在所述第三步骤中,还加入了烤烟杆5-10份、木薯酒精渣15-30份。核桃壳含有大量木质素、纤维素、半纤维素,这些都与传统食用菌的栽培基质一原木相似,其可被食用菌菌丝体分解吸收,适合木生菌类生长,因而是理想的食用菌栽培基质O核桃壳纤维素、半纤维素、木质素的测定对比【权利要求】1.,其特征在于包括如下步骤: 处理核桃壳,将核桃壳粉碎成直径大小为I Q mm以下的颗粒,在草木灰水里浸泡核桃壳2 4 -48小时,草木灰水的质量为核桃壳质量的2-6倍,处理后待用; 处理桑枝条、烤,将松木屑粉碎成I O mm以下的颗粒,将桑枝条、烤烟杆以及松木颗粒烟杆以及松木屑,将桑枝条、烤烟杆粉粹为直径在15_以下的颗粒状脱稀萜、脱脂处理,待用; 按重量份计,将核桃壳30-60份、桑枝条10-20份、松木屑10-20份、麸皮或谷壳10-20份混合,加入葡萄糖0.5 — 1份及石膏1份混合。2.根据权利要求1所述 的,其特征在于,在所述第三步骤中,还加入了烤烟杆5-10份、木薯酒精渣15-30份。【文档编号】C05G3/00GK103922841SQ201410154515【公开日】2014年7月16日 申请日期:2014年4月17日 优先权日:2014年4月17日 【专利技术者】王春皋, 赵利民, 王丹凤 申请人:大姚亿利丰农产品有限公司本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种栽培食用菌的基质的制备方法,其特征在于包括如下步骤:处理核桃壳,将核桃壳粉碎成直径大小为10mm以下的颗粒,在草木灰水里浸泡核桃壳24‑48小时,草木灰水的质量为核桃壳质量的2‑6倍,处理后待用;处理桑枝条、烤,将松木屑粉碎成10mm以下的颗粒,将桑枝条、烤烟杆以及松木颗粒烟杆以及松木屑,将桑枝条、烤烟杆粉粹为直径在15mm以下的颗粒状脱稀萜、脱脂处理,待用;按重量份计,将核桃壳30‑60份、桑枝条10‑20份、松木屑10‑20份、麸皮或谷壳10‑20份混合,加入葡萄糖0.5-1份及石膏1份混合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王春皋赵利民王丹凤
申请(专利权)人:大姚亿利丰农产品有限公司
类型:发明
国别省市:云南;53

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