【技术实现步骤摘要】
厨刀磨刀机
本技术涉及一种磨刀机，尤其是一种磨制厨具刀具的磨刀机。
技术介绍
现有的磨刀机，其磨削部件均在回转运动中完成对刀具的磨制工作。这种结构限制了现有磨刀机的磨削宽度，使现有磨刀机仅适用于磨制刃部较窄的工业用刀具。家庭厨房使用的刀具，其刃部较宽，现有的磨刀机不能很好地磨制厨具刀具的刃部。目前，在近工业化生产的肉联、饭店等场合，刀具的磨制量很大，厨具的磨制基本上靠人工完成。在磨制的过程中，磨刀工既要用手向下压刀具形成对磨刀石的压力，又要前后在磨刀石上往复运动。劳动强度很大，另外，磨制过程还要求工人有一定的磨制技术。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单、自动化程度较高的厨刀磨刀机。为实现上述目的，本技术的厨刀磨刀机包括机架，机架上设有电机和导轨支座，导轨支座上安装有直线导轨，直线导轨上滑动连接有磨刀石固定架，磨刀石固定架上设有磨刀石；机架上设有倾斜设置的磨刀安装板，磨刀安装板的一端位于磨刀石的运动路线处；电机的输出轴通过联轴器连接有主轴，主轴通过轴承座及其内的轴承安装在机架上；主轴另一端连接有曲柄；曲柄通过其上设置的关节轴承连接有连杆，连杆与所述磨刀石固定架相连接。所述磨刀安装板的一端部铰接在机架上，磨刀安装板的另一端部连接有调节片，调节片上设有弧形孔，弧形孔内设有用于调节磨刀安装板倾斜角度的夹紧螺栓，夹紧螺栓将调节片紧固在机架上。所述机架上设有水箱和与水箱相连的水泵，水泵的出水管开口朝向磨刀石磨刀一侧的表面处。本技术结构简单，使用方便。本技术的磨削部件(磨刀石)不再采用以往的回转运动，而是采用直线往复运动，因此相比现有磨刀机可以磨制出较宽的...
【技术保护点】
厨刀磨刀机，其特征在于：包括机架，机架上设有电机和导轨支座，导轨支座上安装有直线导轨，直线导轨上滑动连接有磨刀石固定架，磨刀石固定架上设有磨刀石；机架上设有倾斜设置的磨刀安装板，磨刀安装板的一端位于磨刀石的运动路线处；电机的输出轴通过联轴器连接有主轴，主轴通过轴承座及其内的轴承安装在机架上；主轴另一端连接有曲柄；曲柄通过其上设置的关节轴承连接有连杆，连杆与所述磨刀石固定架相连接。
【技术特征摘要】
1.厨刀磨刀机，其特征在于:包括机架，机架上设有电机和导轨支座，导轨支座上安装有直线导轨，直线导轨上滑动连接有磨刀石固定架，磨刀石固定架上设有磨刀石； 机架上设有倾斜设置的磨刀安装板，磨刀安装板的一端位于磨刀石的运动路线处； 电机的输出轴通过联轴器连接有主轴，主轴通过轴承座及其内的轴承安装在机架上；主轴另一端连接有曲柄；曲柄通过其上设置的关节轴承连接有连杆，连杆与所...
【专利技术属性】
技术研发人员：张燕燕，岳巧红，王飞，康红伟，李迎彬，康运泽，
申请(专利权)人：黄河科技学院，
类型：新型
国别省市：河南;41
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