本发明公开了一种荔枝保鲜技术，是将面粉和水混合后充分搅拌调和成糊状，将新鲜荔枝浸泡其中，荔枝表面均匀粘附一层湿的面粉后，置于阴凉通风处保藏，待荔枝表面面粉干燥失去水分后，再对荔枝表面均匀喷洒水，如此往复，荔枝表面的面粉始终保持湿润有水分...