一种营养甜酒及其制法，由含有糯米、绿豆、红豆、薏米、莲子、红枣、花生、桂圆八种药食同源的植物食品及白砂糖、冰糖为主要原料经发酵加工制成。含有糖份、蛋白质、氨基酸和Ｂ族维生素等营养成份；酒香纯正、醇厚甘甜，且具有八宝食品的药用功效，老幼兼...

本发明为一种彩色夹心单晶冰糖的生产工艺及其产品。本发明的生产工艺包括在７０－８０℃温度下，将白砂糖与水经溶解、清净、过滤后浓缩，投入结晶罐待用；再将白砂糖与水经溶解、清净、过滤后浓缩、调色后结晶为晶种后，选种；在压力为０．０７－０．０８...