本发明公开了一种椰子喷粉杂交制种方法，首先选择父母本，对母本花序去雄后套袋隔离，采集父本的花粉，在授粉前用滑石粉与花粉混匀，然后装入授粉器中，观察去雄后的雌花，当有雌花的柱头开放露白时，用授粉器进行授粉，至全部雌花开放完毕，待雌花柱头全...

本发明涉及一种天然椰子花序汁液醋的制造方法。首先，取新鲜的椰子花序汁液加白砂糖调糖至２５波美度，经１２０目纱布过滤后煮沸３～５分钟灭菌，冷却至常温；选用接酵母菌培养２４小时的培养液待用；然后，取发酵罐容积７０％～７５％的椰子花序汁液和椰...

本发明涉及一种天然椰子花序汁液白酒的制造方法，其特征在于其酿造方法为：首先，取新鲜的椰子花序汁液加白砂糖调糖至２５波美度，经１２０目纱布过滤、煮沸３～５分钟灭菌、冷却至常温，选用接酵母菌培养２４～３６小时的培养液待用；然后，取发酵罐容积...

本发明涉及一种天然椰子花序汁液果酒的制造方法。取新鲜的椰子花序汁液加白砂糖调糖至２５波美度，经１２０目纱布过滤后煮沸３～５分钟灭菌、冷却至常温；选用接酵母菌培养２４～３６小时的培养液待用；取发酵罐容积７０％～７５％的椰子花序汁液和椰子花...

本发明公开了一种超声波辅助法从槟榔中同时提取槟榔生物碱和色素的方法，包括原材料前处理过程、浸膏制备过程、生物碱提取过程、色素提取过程。本发明工艺过程简单，可以快速、高效、节能地从槟榔中提取槟榔生物碱和色素，所得槟榔色素溶解性、稳定性较好...

本发明公开了一种椰肉的软化方法，属农产品产后加工技术领域，主要解决成熟椰子果中椰子肉坚硬，口感不好，不易进行后续加工等问题。其过程是将椰肉经预处理、切块后进行慢速冷冻，待椰肉完全冻结后再放入温水中快速解冻，然后再分批放入微波发生器中进行...

本发明公开了一种椰乳汁的浓缩方法，其特征是将切割成块状的椰果压缩脱水，将压缩后的椰果投入到椰乳汁中，搅拌翻动使椰果吸收椰乳汁中的乳清，使椰乳汁得到浓缩，通过筛分将椰乳汁与椰果分离开来得到浓缩的椰乳汁；椰果重新压缩分离出乳清后，可多次重复...

本发明公开了一种用酸味剂和亚硫酸盐保鲜椰花汁的方法。它是将酸味剂和辅料、亚硫酸盐和辅料通过制药工业常用的制剂技术分别制成片剂，在采集椰花汁时，把酸味剂片剂、亚硫酸盐片剂同时放置于收集容器底部，切割椰子的佛焰苞，椰花汁从佛焰苞的切口处流出...

本发明公开了一种木瓜浆处理椰乳汁制备椰子油的方法，其特征是选取６至９成熟的新鲜木瓜制成木瓜浆，将新鲜椰肉破碎榨汁得到椰乳汁，将水、木瓜浆和果胶酶加入椰乳汁中，搅拌混合，保温酶解，溶液静置后分成油层、乳化层、乳清层和沉淀层，把各层分别取出...

本发明公开了一种椰子吸器果脯的制备方法，属农产品产后加工技术领域，过程是先将清洗后的椰子吸器漂烫灭酶，然后室温风干去除部分水分，切块，用蔗糖和淀粉糖浆配置糖液，再连续二次浸糖，在第一次浸糖液中添加氯化镁、乳酸钙和焦亚硫酸钠，第二次浸糖时...

本发明公开了一种从椰麸中提取椰子油的方法，其过程是将纤维素酶、半纤维素酶或木瓜蛋白酶中的一种或两种以上组合制成酶水溶液，将椰麸与酶水溶液搅拌混合，保温，加温水搅拌，用胶体磨进一步粉碎匀浆，所得浆液进行浆渣分离得到稀椰浆，稀椰浆静置分层，...

本发明涉及天然椰子花序汁液的连续采集方法，其特征在于既能采集椰子花序汁液，又能结果，提高椰子种植户的经济效益，填补国内空白。其方法为：选择椰子长势良好且椰子佛焰苞多的椰子树，清理佛焰苞周围的树枝、树叶及杂物；绑紧５０～７０天的佛焰苞，轻...