浙江大学专利技术

浙江大学共有78756项专利

  • 本发明公开了一种利用固定化脂肪酶-透醇膜生物反应器制备生物柴油的方法。将脂肪酶通过物理吸附固定于中空纤维透醇膜的表面,制备固定化脂肪酶的膜组件,然后组装为酶-膜生物反应器。油脂走膜组件的壳程,低碳醇则走膜组件的管程,在固定化脂肪酶的催化...
  • 本发明公开了一种固定化脂肪酶-多孔膜生物反应器制备生物柴油的方法,将固定化脂肪酶的中空纤维多孔膜膜组件组装为酶-膜生物反应器,油脂与低碳醇的混合物走膜组件的壳程,水走膜组件的管程,在固定化脂肪酶的催化作用下,油脂与低碳醇循环反应一定时间...
  • 固体醋的制备方法,目的是克服液体食用醋熏蒸繁琐、不便使用和携带的缺陷,按本发明制备的固体醋,只要有电源,插上即可熏蒸,携带亦方便。制备方法包括以下步骤:以螯合大分子作为乳化剂,加入原料液态醋混合均匀,在真空条件下减压浓缩乳化液,采取微包...
  • 一种大蒜素解毒醋的制作方法,先将大蒜素溶解于灭菌高纯水中,配制成一定浓度的无菌大蒜素溶液,在食醋生产过程中的灭菌工序后,将上述配制好的大蒜素无菌溶液与灭菌后的食醋按适当的比例混合均匀,最后进行灌装,成品醋的大蒜素含量应达到0.1%-0....
  • 一种含有茶多酚成分的解毒醋的制作方法,先将茶多酚溶解于灭菌高纯水中,配制成一定浓度的无菌茶多酚溶液,在食醋生产过程中的灭菌工序后,将上述配制好的茶多酚无菌溶液与灭菌后的食醋按适当的比例混合均匀,最后进行灌装,成品醋的茶多酚含量应达到0....
  • 本发明公开了一种去苦去涩佛手酒的制备方法。它是每100克清洗后的佛手加入200~500毫升浓度为35~65%的食用酒浸泡4~6天后,倒出酒浸渍液,然后再按每100毫升酒浸渍液加入0.25~3.0克食品级的β-环糊精或β-环糊精的系列衍生...
  • 本发明涉及一种芦荟营养钙酒的制备方法,采用二步法提取新鲜芦荟的有效成分,提取液合并后,经过调浓度、调营养、调味、调色、调香、防腐、抗氧化处理,调制为补钙的芦荟营养钙酒,生产周期短、充分利用芦荟原料、高效、省时、省设备,可控制酒中蒽醌成分...
  • 本发明涉及一种芦荟营养钙酒,所述配方基本包含有重量百分比为:芦荟鲜凝胶汁:45-75%,浓度为75-95%的食用酒精与芦荟皮和凝胶渣浸泡液:20-40%,甘氨酸钙:0.1-0.15%,甜菊糖苷:2-6%,牛磺酸:0.01-0.03%,甘...
  • 本发明公开了一种黄酒干物质的制备方法,包括以下步骤:1)将黄酒采用蒸发或干燥的方法,以减少黄酒中的水分和酒精;得到黄酒浓缩物;所述黄酒浓缩物的体积为黄酒的5~30%;2)将上述黄酒浓缩物进行干燥处理,使含水量占总重的3~10%;3)将上...
  • 本发明涉及一种利用生产废弃的杨梅核制取含杨梅黄酮的保健酒的方法,该方法步骤为:将杨梅核和优质白酒按重量比10∶1-10∶6在15℃-25℃的环境中,遮光浸制1-5个月后,过滤得到杨梅黄酮保健酒成品。该保健酒具有保健功效优良、口感好的特点...
  • 一种肠道保健型桑椹红酒的生产方法,包括以下步骤:    (1)主发酵    桑椹经破碎得到桑椹浆,加入酵母进行主发酵,发酵后得到发酵汁,发酵汁经过滤,得到滤液和皮渣;    (2)后发酵    向步骤(1)得到的滤液通入SO↓[2],每...
  • 螺旋板式蜂窝点发酵罐冷却夹套,是一种新型的传热结构。由于采用螺旋板蜂窝点塞焊固接,使筒体和夹套变形协调,环向、轴向的强度和刚度都得到加强,从而减小壁厚,减轻重量,减少焊缝,降低制造成本;螺旋形连续环绕罐体的结构形式,有利于提高逆流换热效...
  • 本发明公开了一种三七叶啤酒的酿制方法,包括糊化处理、煮沸过滤、灭菌、冷却、发酵步骤,在煮沸过滤步骤和灭菌步骤之间还进行了配料添加步骤;配料添加步骤包括将含有总皂苷的三七叶醇提物加入煮沸过滤步骤所得的麦芽汁中,总皂苷与麦芽汁的投料比为20...
  • 本发明提供一种酒花超临界萃余物综合利用的方法,通过对萃余物的溶剂提取、浓缩和动态干燥等工艺过程,得到酒花的二次浸膏。该浸膏含有多酚类化合物,可以添加到啤酒中,改善啤酒的防腐能力和风味。本发明方法提高了酒花的利用价值,提取多酚将提高啤酒花...
  • 本发明的羧酸混合酯乳化剂的合成方法,是先将杂醇油与氯代羧酸在催化剂下反应,生成氯代羧酸混合酯,然后再与烷基叔胺或其蒸馏残液进行加成反应即生成羧酸混合酯乳化剂。该方法合成的乳化剂来生产乳化沥青与石子拌和铺设公路路面,用量可降低到2.7%,...
  • 本发明提供一种自动餐具清洗机用清洗剂,由表面活性剂、脂肪酸、氢氧化钾、磷酸三钠、蒸馏水合成,组分配比百分含量为:表面活性剂2-35、脂肪酸2-10、氢氧化钾0.5-2.5、磷酸三钠1.5-7.5、余为蒸馏水,清洗剂低碱,对清洗机无腐蚀;...
  • 本发明提供一种自动餐具清洗机用快干光亮剂,由表面活性剂、螯合剂、溶剂、蒸馏水合成,组分配比为质量百分含量表面活性剂20.0-45.0,螯合剂5.0-15.0,溶剂15.0-30.0,余为蒸馏水。快干光亮剂具有低泡,清洗后餐具干得快、光亮...
  • 本发明提供一种宾馆酒店洗衣房专用预洗剂,由表面活性剂、山梨醇、异丙醇、乙酸钠、硼砂、氯化钙、三乙醇胺、蛋白酶、蒸馏水混合,组分配比质量百分含量为:表面活性剂25~35、山梨醇8~12、异丙醇3~8、乙酸钠2.5~3.5、硼砂1~3、氯化...
  • 一种烟垢清洗剂,由表面活性剂、无机酸、溶剂、蒸馏水混合而成,所述表面活性剂是仲烷醇聚氧乙烯醚和壬基酚聚氧乙烯醚;无机酸是浓度70%硝酸、浓度98%硫酸和浓度85%磷酸混合;所述溶剂是乙二醇丁醚或乙二醇甲醚:本发明提供的烟垢清洗剂,专门用...
  • 从苦瓜中提取制备α-桐酸及其酯和盐的方法。将苦瓜籽和苦瓜果实低于60摄氏度条件下干燥;经溶剂萃取、超临界萃取或直接冷压压榨得到α-桐酸甘油三酯粗提物;粗提物经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱腊后得α-桐酸甘油三酯;将α-桐酸甘油三酯经皂化、酸...