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浙江大家食品股份有限公司专利技术
浙江大家食品股份有限公司共有9项专利
一种生产千层页豆腐用蒸柜制造技术
本实用新型涉及一种生产千层页豆腐用蒸柜,其特征在于,包括柜体和蒸汽机,所述柜体与蒸汽机通过蒸汽管连接,所述蒸汽管连接在柜体的两侧,所述柜体上设有柜门,所述柜体的上部设有蒸汽箱,所述蒸汽箱内设有容纳蒸汽的蒸汽室,所述蒸汽室内设有蒸腔,蒸汽...
千页豆腐及其生产方法技术
本发明涉及一种千页豆腐及其生产方法,其特征在于,其特征在于,其原料组分包括:饮用水100‑150份、大豆分离蛋白20‑30份、竹汁2‑5份、大豆油25‑35份、淀粉15‑20份、葛根粉2‑5份、植物天然色素0.1‑1份、小麦蛋白0.01...
一种生产千层页豆腐用成型装置制造方法及图纸
本实用新型涉及一种生产千层页豆腐用成型装置,其特征在于,包括支架和空压机,所述支架上部设有台面,所述台面上设有导轨,所述导轨上设有成型盒,所述成型盒的下方设有排水槽,所述排水槽的中间位置设有排水管,所述支架顶部设有气缸,所述气缸上设有气...
一种千层页豆腐制造技术
本实用新型公开一种千层页豆腐,包括千层页豆腐本体,其特征在于,所述千层页豆腐本体的顶部和底部设有槽道,所述槽道包括横槽和纵槽,横槽与纵槽相互交叉,所述横槽和纵槽的深度为千层也豆腐本体厚度的0.18~0.25倍。本实用新型解决了传统千层页...
一种生产千层页豆腐用斩拌锅制造技术
本实用新型涉及一种生产千层页豆腐用斩拌锅,其特征在于,包括机台、锅体、斩拌机构和排料机构,所述机台上设有控制面板,所述锅体设置在机台的顶部,所述锅体内设有转盘,锅体的下方设有转动电机,所述转动电机与转盘连接,所述斩拌机构设置于机台的一侧...
一种北极翅快速成型装置制造方法及图纸
本实用新型涉及一种北极翅快速成型装置,其特征在于,包括框架和输送装置,所述框架的顶部设有进料电机,所述框架的上部设有第一进料斗和第二进料斗,第一进料斗和第二进料斗内均设有推料绞龙,所述推料绞龙的顶端与进料电机连接,所述第一进料斗和第二进...
一种生产千层页豆腐用切片装置制造方法及图纸
本实用新型涉及一种生产千层页豆腐用切片装置,其特征在于,包括支架、机箱架、机箱和输送装置,所述机箱架设置在支架的顶部,所述机箱设置在机箱架的上部,所述机箱内设有电机,所述电机设有传动杆,所述传动杆的底部设有切片刀具,所述支架的顶部设有出...
一种制备北极翅用绞肉机制造技术
本实用新型公开了一种制备北极翅用绞肉机,包括绞肉机本体,所述绞肉机本体包括外壳和绞肉机构,所述外壳包括主机箱、出料通道和进料斗,所述主机箱上设有开关按钮,所述出料通道上设有出料盖,所述出料通道的外壁上设有线槽,所述线槽的一端和出料盖之间...
一种组合食品制造技术
本实用新型公开了一种组合食品,旨在提供一种不易断裂,各食品层的强度高,以及合食品层连接稳定的组合食品,其技术方案要点是食品本体包括依次连接的上食品层、中食品层以及下食品层,上食品层和中食品层之间设有上连接层,中食品层和下食品层之间设有下...
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