一种蜜饯果脯，其特征是原材料采用党参，或和糖（蜜）配制而成。经选材、清洗浸泡、水煮、糖煮、打凉烘干等工艺制得。本发明产品是一种广谱的食品药品。本品口感适合，嚼用方便。既为党参的综合利用提供了一个应用领域，同时，也适合了城乡居民的消费水平。