本申请涉及冷凝器领域，公开了一种蒸馏酒冷凝器。本申请中，采用冷却水进水管让冷凝水进入装置内部，管道除垢段用于对流经内部的冷凝水进行处理，固定挂架能够把控制箱固定在管道除垢段的下方，控制箱外表面设置有触摸屏，可以控制设备的状态与参数，单片...

本申请涉及蒸馏装置领域，公开了一种蒸馏酒用蒸馏装置。本申请中，一种蒸馏酒用蒸馏装置，包括蒸馏桶，所述蒸馏桶的内部底端固定安装有螺纹底座，所述螺纹底座的内部螺纹连接有蒸管，所述蒸馏桶的内部侧壁固定安装有固定块，所述螺纹底座的侧壁且位于蒸管...

本发明公开了一种水果蒸馏酒的制备工艺。本发明中，将以上水果清洗完毕后，不需要破碎，进入发酵罐后，发酵罐底部接入蒸汽口，将罐口密封，罐口需配备泄压阀，压力控制在上限2.8兆帕泄压，接入高温蒸汽，将罐体内温度升至85℃，持续温度2小时，改到...

本实用新型涉及红酒生产技术领域，且公开了一种红酒生产用储存装置，包括储存箱，所述储存箱的内部固定连接有连接块，所述连接块的一侧活动连接有放置架，所述放置架内部的顶端开设有凹槽，所述放置架的顶部固定连接有连接板，所述连接板的内部固定安装有...

本实用新型涉及食品包装技术领域，且公开了一种用于红酒瓶的塞压装装置，包括底板，所述底板的顶部开设有凹槽，所述底板通过凹槽活动连接有瓶体，所述底板的顶部固定安装有支撑柱，所述支撑柱的顶部固定安装有顶板，所述支撑柱的内侧开设有安装槽，所述支...

本实用新型涉及食品生产加工设备技术领域，尤其涉及一种用于红酒生产的过滤装置。本实用新型要解决的技术问题是现有装置过滤效率随滤网网面堵塞逐渐降低，过滤效率较低，且滤网表面杂质不方便回收清理的问题。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种...

本发明公开了一种蓝莓起泡酒酿造方法，从原料的选择处理到一次发酵和二次发酵，直至最后的封装，阐述了利用蓝莓酿造起泡酒，并再一次发酵前采用高温浸渍，摒除了加入二氧化硫的步骤，本工艺酿造的蓝莓起泡酒具有特殊的果香和酒香，香气浓郁、和谐，滋味纯...

本发明公开了一种水晶葡萄起泡酒的酿造工艺，采用发酵前热浸渍、不添加SO

本发明公开了一种玫瑰蜜葡萄起泡酒的酿造工艺，采用发酵前先压榨出一部分玫瑰蜜葡萄汁后与玫瑰蜜葡萄混合，再加入酵母和果胶酶进行预发酵，这样不仅减少了因发酵而导致的玫瑰蜜葡萄香气的流失，同时维持了蓝莓酒的口感，预发酵结束后进行一次发酵，充入二...