本发明公开了一种保健冰激凌，所述保健冰激凌是由以下重量份数比的原料制成的：蓝莓冻干粉13‑17份、海藻酸钠0.16‑0.20份、白砂糖13‑17份、黄原胶0.04‑0.08份、全脂乳粉8‑12份、单甘脂0.10‑0.14份、淡奶油2‑6...

本发明公开了一种运动功能型雪糕的加工方法，属于雪糕加工领域，用于雪糕生产，其包括（1）混料、（2）均质、（3）加入功能型物质、（4）杀菌、（5）冷却、（6）浇注模具、（7）冷冻、（8）在‑22℃～‑16℃冷库中贮存。鉴于上述技术方案，本...

本发明涉及冷饮加工领域，提供混合口味冰淇淋，由以下重量份数的组分组成：蛋黄100‑120份，菠萝50‑60份，白糖60‑70份，青柠50‑60份，红火龙果50‑60份，琵琶50‑60份，鲜牛奶200‑220份，淡奶油300‑320份，糯...

本发明公开了一种天然调味品组合物及其制备方法，属于食品技术领域。以重量份计，包括鸡脑粉2‑4份、番茄提取物3‑5份、猪骨粉3‑5份、大蒜提取物3‑5份、鱼肉提取物1‑3份、绿茶提取物1‑3份、芹菜提取物1‑3份、香菜提取物2‑4份；所述...

一种保健食品，是由南瓜8份、决明子15份、白扁豆10份、玉竹8份、山药8份、罗汉果15份、乌梅12份、桂圆15份、干枣15份、杏仁10份、莲子8份、制备而成。将大枣、乌梅、桂圆、白扁豆用清水冲洗，并将大枣去核。将大枣、山药、乌梅、桂圆、...