徐州汇尔康食品有限公司专利技术

徐州汇尔康食品有限公司共有49项专利

  • 本发明是一种含有鱼油的乳制品,配方中的原料按重量百分比组成分别是:鱼油1‑5%,低聚糖1‑5%,膳食纤维2‑4%,营养素5‑13%,乳糖酶15‑20%,酸度调节剂8‑10%,抗氧化剂5‑7%,通过本方法制备的产品,成功解决了鱼油在液态乳...
  • 本发明是一种复方液态乳制品,配方中的原料按重量百分比组成分别是:牛乳1‑5%,植物甾醇酯1‑5%,亚麻酸油2‑4%,抗氧化剂5‑13%,乳化剂15‑20%,增稠剂8‑10%,酸度调节剂5‑7%,通过本方法制备的产品,成功解决了产品实现“...
  • 本发明是一种含有植物甾醇的液态乳制品,配方中的原料按重量百分比组成分别是:牛奶1‑5%,植物甾醇1‑5%,乳化剂2‑4%,甜味物质5‑13%,营养素15‑20%,食用香料8‑10%,明胶5‑7%,通过本方法制备的产品,保证了所生产得到的...
  • 本发明是一种含低聚半乳糖的液态乳制品,配方中的原料按重量百分比组成分别是:牛奶1‑5%,低聚半乳糖1‑5%,稳定剂2‑4%,牛初乳5‑13%,烟酰胺15‑20%,丁基羟基茴香醚8‑10%,增稠剂5‑7%,通过本方法制备的产品,成功解决了...
  • 本发明是一种乳制品用香蕉香精,配方中的原料按重量百分比组成分别是:乙酸异戊酯1‑5%,异戊酸异戊酯1‑5%,香兰素2‑4%,丁酸异戊酯5‑13%,己酸乙酯15‑20%,丁酸乙酯8‑10%,辛酸乙酯5‑7%,通过本方法制备的产品,一方面能...
  • 本发明是一种石榴乳制品配方,配方中的原料按重量百分比组成分别是:石榴原汁1‑5%,成品蛋白质1‑5%,液态牛奶2‑4%,调味牛奶5‑13%,乳酸菌奶饮料15‑20%,含乳饮料8‑10%,酸牛奶5‑7%,通过本方法制备的产品,具有很强功能...
  • 本发明是一种液态乳制品,配方中的原料按重量百分比组成分别是:原料奶1‑5%,玉米籽粒1‑5%,稳定剂2‑4%,饮用水5‑13%,初乳乳清蛋白15‑20%,叶黄素酯8‑10%,抗氧化剂5‑7%,通过本方法制备的产品,通过合理的配方和恰当的...
  • 本发明是一种开菲尔饮用型风味发酵乳制品,配方中的原料按重量百分比组成分别是:生牛乳1‑5%,甜味剂1‑5%,乳化增稠剂2‑4%,益生元5‑13%,发酵剂15‑20%,食用香精8‑10%,乳酸菌5‑7%,通过本方法制备的产品,无不良的酵母...
  • 本发明是一种全营养配方乳制品,配方中的原料按重量百分比组成分别是:蛋白质原料1‑5%,维生素原料1‑5%,矿物质原料2‑4%,脂肪原料5‑13%,稳定剂15‑20%,缓冲盐原料8‑10%,生牛乳5‑7%,通过本方法制备的产品,营养丰富、...
  • 本发明是一种适合产后产妇食用的产妇乳制品,配方中的原料按重量百分比组成分别是:生乳1‑5%,羊蹄1‑5%,二十二碳六烯酸粉2‑4%,益生元5‑13%,乳清蛋白粉15‑20%,乳糖粉8‑10%,维生素5‑7%,通过本方法制备的产品,加入了...
  • 本发明公开了一种牛蒡酵素,其特征在于,主要以牛蒡为原料,具体制备步骤如下:(1)牛蒡清洗,在杀菌液杀菌180分钟;(2)将杀菌浸泡过的牛蒡放在糖化库内糖化储藏90至100天;(3)糖化过的牛蒡去表皮,去皮的厚度为0.3至0.4毫米再粉碎...
  • 一种黄桃酱加工工艺,包括如下步骤:(1)预处理;(2)切块软化;(3)打浆;(4)调味;(5)浓缩;(6)罐装;(7)灭菌;(8)贴标签,印刷生产日期。本发明的设计合理,加工工艺简单,使用设备简单易操作,可以大量快速对黄桃进行处理,而且...
  • 本发明公开一种草莓罐头的制作方法,其特征在于,包括:草莓、糖液、黑莓汁及柠檬酸,所述的制作方法包括以下步骤:(1)原料准备,选取新鲜的草莓洗净,晾干表面,要求草莓8成至9成熟,避免超过9成熟的入选;(2)糖液浸渍,(3)配糖水,(4)杀...
  • 本发明涉及一种净水剂,具体是指一种环保净水杀菌剂,由下列重量百分比成分组成:盐酸20%~45%,铝灰20%~35%,硅酸钠15%~20%,次氯酸钙0.1%~2%,双氧水15%~30%。本发明的配方合理,具有良好的杀菌消毒作用,成分易分解...
  • 一种抗疲劳代餐营养棒,由下列重量百分比成分组成:山药粉10%~20%,胡萝卜粉10%~20%,杏仁粉5%~15%,燕麦粉5%~15%,黑豆粉5%~15%,奶粉5%~20%,共轭亚油酸0.5%~4%,羧甲基纤维素纳0.5%~2%,食用香料...
  • 本发明涉及一种食品添加剂,具体是指一种天然食品添加剂,由下列重量百分比成分组成:枸杞子3‑8份,荷叶8‑15份,葛根2‑5份,黄芪1.5‑3份,银杏叶2‑5份,茶叶2‑5份,燕麦3‑10份。本发明的颜色鲜美、味道清香,配比合理,营养均衡...
  • 本发明公开一种胡萝卜口味馓子的制作方法,由以下重量份的组分制成:精面粉50‑60%、水7‑10%、芝麻0.5‑2.5%、盐2‑3%、糖2‑3%、油5‑6%、桂花1‑3%、花生仁1‑3%、胡萝卜汁20‑30%。在配料中加入胡萝卜,少量吸收...
  • 一种自动售卖屋系统
    本发明公开了一种自动售卖屋系统,包括自动售卖屋、自动取货装置、移动手机支付客户端、网络客户端、扫码模块;用户在所述移动手机支付客户端上下载相关的手机软件APP,所述扫码模块有多个区域,所述移动手机支付客户端与网络客户端下单不冲突;所述自...
  • 本发明公开了一种酱香型牛蒡菜,由牛蒡、酱油和辅料组成;其特征是在于,将脱水后的牛蒡、糖、味精、酱油、蒜、香辣油按重量比10:2:0.5:1:2:1下装入菌的空罐里,密封;在80~85°C下灭菌30~40min,得到所述牛蒡菜。其中辅料包...
  • 一种便于封箱包装运输的水果包装箱
    本发明公开了一种便于封箱包装运输的水果包装箱,包括箱盖和箱体,所述箱体嵌套在箱盖下,所述箱盖包括盖顶和围绕盖顶设置的上围板,所述上围板可围绕上围板下边缘与盖顶连接处自由翻折,所述上围板顶部设有卡扣,所述卡扣可围绕卡扣与上围板连接处上下翻...