本发明公开一种酢浆草保健饮料及其制备方法，属于食品加工和生物发酵技术领域。该酢浆草保健饮料由如下重量份的原料制成：红豆30‑60份、酢浆草50‑80份、葡萄20‑30份、白砂糖20‑35份、饮用水50‑100份和酵母菌3‑8份。其制备方...

本发明公开一种酢浆草水牛奶饮料及其制备方法，属于食品加工和生物发酵技术领域。该酢浆草由如下重量份的原料制成：酢浆草30‑50份、水牛奶100‑150份、白砂糖10‑25份、饮用水10‑20份和酵母菌3‑10份。其制备方法是先制备酢浆草汁...

本发明公开一种蓝莓酢浆草复合酒及其酿制方法，属于食品加工和生物发酵技术领域。该蓝莓酢浆草复合酒由如下重量份的原料制成：蓝莓40‑50份、酢浆草30‑55份、木瓜60‑70份、白砂糖20‑35份、饮用水50‑80份和酵母菌5‑13份。其制...

本发明公开一种酢浆草洋葱酒及其酿制方法，属于食品加工和生物发酵技术领域。该酢浆草洋葱酒由如下重量份的原料制成：酢浆草70‑90份，洋葱30‑50份、蔗糖20‑35份、饮用水50‑80份、大米300‑1000份和酒曲3‑10份。其制备方法...

本发明公开一种酢浆草保健酒及其酿制方法，属于食品加工和生物发酵技术领域。该酢浆草保健酒由如下重量份的原料制成：酢浆草80‑120份、饮用水5‑20份、糯米5000‑8000份、酒曲50‑80份、糖化酶200‑300份。其制作方法是将糯米...