本技术涉及风味酱加工技术领域，具体是指一种风味酱加工用腌制装置。包括腌制桶体、升降组件、搅拌组件、进料组件、支撑组件，所述腌制桶体通过升降组件连接有升降盖，所述腌制桶体和升降盖内均有内胆，所述升降盖下方有环形密封板，所述升降组件包括固定...

本实用新型涉及调味料生产技术领域，尤其涉及一种复合调味料生产用杀菌装置

本实用新型公开了一种调味粉生产用杂质筛分装置，包括筛分罐主体，所述筛分罐主体上设有进料口和出料口，所述筛分罐主体外部固定连接振动电机，所述筛分罐主体内部设有筛网，所述筛分罐主体内筛网中部固定连接转盘，所述转盘底部通过支撑架与筛分罐主体内...

本实用新型涉及调味粉加工技术领域，具体是指一种调味粉加工用原料炒制设备。炉灶周围固定设有支撑框，支撑框一侧设有转动组件，炒制筒一侧固定设有与转动组件插接的多边形插杆，炒制筒另一侧活动设有封口盖，封口盖一侧固定设有套筒，套筒一端螺纹旋转连...

本实用新型公开了一种半固态调味料生产用杀菌装置，包括杀菌罐，杀菌罐正面设有操作面板、一侧设有电源线、底部设有下料阀、下方设有底座、顶部设有进料斗、电机、卸压阀和真空泵、内部设有内腔，下料阀与内腔底部连通，内腔两侧侧壁为透明板、内部设有搅...

本实用新型公开了一种粉剂调味料振动筛，包括振动筛本体，振动筛本体内固定连接有筛网，筛网的底部安装有振动电机，振动筛本体的顶部固定连接有支撑杆，支撑杆的顶端固定连接有进料斗，进料斗底部的出料口处连通有输料管，振动筛本体内腔的侧面固定连接有...

本实用新型公开了一种粉剂调味料生产用均质振荡装置，一种粉剂调味料生产用均质振荡装置，包括外壳，外壳下设有支撑腿，外壳内设有振荡箱，振荡箱顶部设有开口，振荡箱底部设有下料口，下料口连接下料阀，振荡箱外部设有振动电机，振荡箱表面设有透明板、...

本实用新型公开了一种固态调味料生产用原料清洗装置，包括清洗箱，清洗箱底部设有底座、正面对称设有旋钮和指示灯、左侧底部设有出水口、右侧底部设有进水口，进水口上方设有水泵，清洗箱内部底端设有超声波发生器，清洗箱上方左右两侧均设有电机，电机下...

本实用新型公开了一种用于生产半固态调味料的高效均质装置，包括均质罐壳体，均质罐壳体内设置有内罐，均质罐壳体顶部设置有液态进料口、固态进料口、超声波发生器和压力计，压力计上设置有排压口，液态进料口和固态进料口侧面设置有量程线，均质罐壳体顶...

本实用新型公开了一种食品添加剂用研磨装置，包括箱体，箱体底部为锥形，箱体正面设有操作面板、下设有支撑腿、顶部设有进料斗和进水口、左侧设有电机、底部设有卸料阀，箱体内部包括烘干箱和研磨箱，烘干箱底部为锥形，烘干箱内部设有搅拌轴，搅拌轴上均...

本实用新型公开了一种半固态调味料生产用加热装置，包括加热锅主体，所述加热锅主体侧壁内设有电加热丝，所述加热锅主体内部设有搅拌板，所述搅拌板连接搅拌轴，所述搅拌轴连接搅拌电机，所述搅拌电机连接固定板，所述固定板连接液压杆，所述搅拌板为网状...

本实用新型公开了一种牛肉粉生产用储存装置，包括储存罐，储存罐顶部的中心位置设置有电机，储存罐顶部的电机另一侧设置有排风机，电机输出端贯穿储存罐连接有搅拌轴，搅拌轴上设置有螺旋叶片，储存罐内壁上两侧均设置有紫外线灯组，储存罐内底部一侧设置...

本发明涉及食品技术领域，公开了一种骨汤胨粉及其应用。本发明骨汤胨粉包括胶原蛋白、卡拉胶、葡萄糖、氯化钾和骨汤粉。本发明以胶原蛋白、卡拉胶、氯化钾、葡萄糖以及骨汤粉为原料提供了一种新型的骨汤胨粉，可有效增加速冻产品馅料的汤汁，改善口感，且...

本发明涉及食品技术领域，公开了一种素馅改良剂及其应用。本发明素馅改良剂包括甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素、大豆纤维和胶之素。本发明通过甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素、大豆纤维和胶之素四种特定的植物膳食纤维、变性淀粉和增稠剂组分，研制出一种能...

本发明涉及果蔬护色技术领域，公开了一种蔬菜护色剂及其制备方法和应用。本发明所述蔬菜护色剂包括碳酸氢钠、三聚磷酸钠、氯化钙和乙二胺四乙酸二钠。本发明以碳酸氢钠、三聚磷酸钠、氯化钙、乙二胺四乙酸二钠作为蔬菜护色剂的组成，在蔬菜热加工过程中可...

本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种冷鲜面皮改良剂及其应用。本发明所述改良剂包括柠檬酸钠、黄原胶、L‑半胱氨酸盐酸盐、可得然胶、单硬脂酸甘油酯和果胶。本发明以檬酸钠、黄原胶、L‑半胱氨酸盐酸盐、可得然胶、单硬脂酸甘油酯和果胶6种适宜的...

本发明涉及食品技术领域，公开了一种调味品及其制备方法。本发明所述制备方法将猪骨和猪肉加水、香辛料炖煮，经过滤、浓缩得到肉味浓缩液；将蔬菜加水和复合酶酶解，酶解后过胶体磨、浓缩得到蔬菜提取液；混合肉味浓缩液和蔬菜提取液，通过微胶囊包埋技术...

本发明涉及食品技术领域，公开了一种食品乳化保水剂及其制备方法和应用。本发明所述食品乳化保水剂包括玉米油、甘油、磷脂和酪蛋白酸钠。本发明选择玉米油、甘油、磷脂和酪蛋白酸钠四种适宜原料制备成一种乳化保水效果优于现有保水产品的全新食品乳化保水...