本发明涉及利用多毫茶树品种制作太湖翠竹茶的加工方法，其能有效提高太湖翠竹茶的产量，保证了以无性系多毫茶树品种制作的太湖翠竹茶能形成太湖翠竹扁平、光滑、翠绿品质特征，大大增加茶农的经济效益。其加工步骤包括鲜叶采摘、鲜叶摊放、杀青、初烘、理...

本发明涉及γ－氨基丁酸红茶的加工方法，其可以明显提高茶叶中γ－氨基丁酸含量，而且适合工业化生产。其先采摘鲜叶，进行γ－氨基丁酸富集处理，然后用清水洗浸渍处理鲜叶，并脱水除去鲜叶表面水分，再在室内进行自然萎凋、揉捻，接着进入发酵室内发酵，...

本发明涉及γ－氨基丁酸青茶的加工方法，其可以明显提高茶叶中γ－氨基丁酸含量，而且适合工业化生产。其先茶鲜叶采摘，然后对所述茶鲜叶进行γ－氨基丁酸富集处理，接着用清水清洗浸渍处理鲜叶，并脱水除去鲜叶表面水分，再进行室内自然萎凋、做青、杀青...

本发明涉及茶树直插快速成园方法，其方法简便，易于实施，能有效解决中小茶农买苗难、种植成本高的问题。其方法包括母穗留养、预插茶园处理、扦插和生根保养，适合中小茶场农户茶园发展的需要。

本发明涉及茶树种苗穴盘扦插繁育方法，其能缩短茶苗出圃时间，带基质茶苗移栽成活率高。其采用５０孔林木穴盘或者３２孔林木穴盘，基质包括泥炭６０％～７５％、蛭石２３％～３８％、磷酸二铵２％，插穗采用当年生半木质化枝条，常规扦插插穗，每穴扦插１...

本发明涉及花香型太湖翠竹茶的加工方法，通过此方法能提高太湖翠竹茶的花香型香气，并能保持香气持久，提高太湖翠竹茶成品茶叶品质。其包括以下加工步骤：各步骤中的百分含量为质量百分含量；鲜叶采摘分级、摊凉、杀青、初烘、揉捻、理条、复烘、摊凉萎凋...

本发明涉及花香型无锡毫茶的加工方法，通过此方法能提高无锡毫茶的花香型香气，并能保持香气持久，提高无锡毫茶成品茶叶品质。其以福鼎大毫或福鼎大白茶茶树品种采摘鲜叶为原料，将原料进行摊凉、杀青、揉捻、初烘、搓毫、摊凉萎凋后最后进行足烘，其特征...

本发明涉及用安吉白茶制作高鲜型乌龙茶的方法，其有效的开辟了安吉白茶的新用途，能够大幅度的提高安吉白茶的使用价值，进而提高茶农的经济效益。其采用以往放弃采摘的安吉白茶夏秋茶为原料，经过摊凉、萎凋、做青、杀青、包揉造型、足火烘干以及包装等步...

本发明涉及一种用安吉白茶夏秋茶制作红茶的加工方法，其有效的开辟了安吉白茶的新用途，能够大幅度的提高安吉白茶的使用价值，进而提高茶农的经济效益。其采用以往放弃采摘的安吉白茶夏秋茶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵和干燥加工制成红茶，大大提高了安...

本发明为γ－氨基丁酸绿茶的加工方法。通过该方法生产的γ－氨基丁酸绿茶，其γ－氨基丁酸含量高，茶叶外形较紧结，条索较完整，弯曲显毫，色泽翠绿。其特征在于：其包括以下步骤，采摘一芽一叶或一芽二叶鲜叶，经ｐＨ值为４．５～５．５、浓度为０．４％...