本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种入味均匀且防溅的牛肉熟食加工卤锅，包括敞口锅体，所述敞口锅体的内部设置有转动架、所述转动架上周向均布有八个呈V型结构的网框，所述敞口锅体上沿的锅口处卡置有两个防溅板，两个防溅板沿所述转动架的转动轴线...

本发明涉及牛肉生产加工用自动切片系统以及该系统的使用方法，该牛肉生产加工用自动切片系统设有加工台以及安装于加工台上输送带、切割座；切割座抵合于输送带左端，切割座前后两端均设有防护板；切割座上方设有切割刀，切割刀上部的前后两端均设有圆刀柄...

本发明涉及制作猪肉脯用的送烤、平压一体系统以及送烤、平压方法，该系统包括总制作台，该总制作台后部右侧摆放有烤箱、烤箱左部设置有可旋转的炉门。烤箱的左侧方设置有烤盘；烤盘连接有转动轴；转动轴通过轴承连接有方轴套，方轴套连接有上连架，上连架...

本实用新型涉及增味装置技术领域，尤其涉及一种促进入味的牛肉熟食用增味装置，包括主箱体，主箱体内设有工作腔，工作腔上端面贯穿设有放料开口；主箱体的底部中心向内凹陷形成电机容纳区，工作腔的底部内壁转动设有混合扇叶，混合扇叶向下延伸并从工作腔...

本发明涉及熟食生产加工技术领域，具体为一种牛肉熟食卤制加工后辅助用的冷却及卤汤沥干设备，包括移动式箱体

本实用新型涉及罐装设备技术领域，具体为一种卤肉制品生产用的装罐设备，包括包装台，包装台的顶端固设有固定板，固定板相互靠近的一端之间固设有传送箱，传送箱内开设有流通腔，流通腔内上下滑动设有挡板，且挡板左右对称设置，挡板用于将卤肉制品阻挡，...

本实用新型涉及食品生产技术领域，具体为一种用于牛肉熟食生产称重拌料装置，包括外壳，外壳内开设有搅拌腔，外壳的上端固设有周向均匀分布的称重漏斗，外壳的上端面上固设有动力电机，动力电机的下端动力连接有主动杆，搅拌腔的周侧壁上转动连接有转动环...