本发明公开了一种健康膳食设定方法及系统，所述方法包括：以每份菜品的总能量为预设标准能量值设计菜品库中的每份菜品；获取用户的性别、年龄及劳动强度，根据用户的性别、年龄及劳动强度确定用户每次用餐的能量推荐摄入量；在用户从菜品库中选择菜品时，...

本发明公开了一种菜品营养素含量确定方法及系统，涉及膳食推荐技术领域。本发明通过获取菜品在标准条件下标定的每种营养素的标准含量和菜品的实际加工条件，根据实际加工条件及每种营养素的标准含量确定菜品中每种营养素的实际含量，确定的营养素的实际含...

本发明公开了一种自选膳食套餐营养评价方法及系统。涉及膳食套餐营养评价技术领域。本发明从菜品多样性和营养素含量两个角度对实际膳食套餐进行评价，菜品多样性与预设标准膳食套餐的差距或营养素实际含量与参考摄入量的差距越大，对实际膳食套餐的评分越...

本发明公开了一种健康膳食推荐方法及系统，涉及膳食推荐技术领域，所述方法包括：获取用户的体征信息，体征信息包括性别、年龄、身高、体重及劳动强度；根据体征信息确定用户每次用餐应当摄入的每种营养素的参考摄入量；获取预设的每种健康膳食套餐中每种...