本发明公开了一种利用中草药酿制保健酒的工艺方法，该方法包括以下步骤：(1)将鲜中草药清洗干净后压汁过滤，或将中成药纯水浸泡后加入乙醇提取，过滤后得到滤液；(2)将滤液消毒后，加入糖蜜；(3)然后加入发酵菌进行发酵处理，得到发酵液；(4)...