唐春艳专利技术

唐春艳共有61项专利

  • 本发明公开了一种制备米糠膳食纤维泡腾片的方法及其产品,属于食品加工技术领域。本发明以谷物加工后的副产品米糠为原料制备膳食纤维干粉,再配以其他辅料制备泡腾片,大大提高了米糠的利用率,同时为米糠资源化利用增添了一条新的途径;制备而得的泡腾片...
  • 本发明公开了一种富含水果膳食纤维的保健含片及其制备工艺,属于食品加工技术领域。该工艺方法具体步骤为:粉碎前处理‑‑脱脂处理—酶解处理—醇沉、干燥处理—灭活配料—配料处理—压片。与现有技术相比,本发明以水果加工后的副产品果渣为原料制备膳食...
  • 本发明公开了一种以豆渣为原料制备膳食纤维干粉的方法,属于食品加工技术领域。该方法包括以下步骤:预处理、脱脂、酶解、灭活、膳食纤维提取。本发明方法以大豆加工后的副产品豆渣为原料制备膳食纤维干粉,工艺简单,易于操作,且原料价格低廉、易得,制...
  • 本发明公开了一种玉米膳食纤维泡腾片及其制备工艺,该工艺方法以玉米加工后的副产品玉米皮为原料制备膳食纤维干粉,再配以其他辅料制备泡腾片,大大提高了玉米皮的利用率,同时为玉米皮资源化利用增添了一条新的途径;制备而得的泡腾片携带、食用方便,且...
  • 本发明公开了一种以大豆加工副产品豆渣为原料制备大豆膳食纤维饮料的工艺方法,属于食品加工技术领域。该方法包括以下步骤:前处理;脱脂;酶解;配料;灭活。本发明以大豆加工后的副产品豆渣为原料制备大豆膳食纤维饮料,大大提高了豆渣的利用率,为豆渣...
  • 本发明公开了一种以水果膳食纤维为原料制备泡腾片的方法,同时公开了一种通过该方法制备而得的泡腾片,属于食品加工技术领域。与现有技术相比,本发明以水果加工后的副产品果渣为原料制备膳食纤维干粉,再配以其他辅料制备泡腾片,大大提高了果渣的利用率...
  • 本发明公开了一种玉米膳食纤维干粉及其制备工艺,该工艺方法包括以下步骤:预处理、脱脂、酶解、灭活、膳食纤维提取。本发明以玉米加工后的副产品玉米皮为原料制备膳食纤维干粉,工艺简单,易于操作,且原料价格低廉、易得,制备成本低;玉米皮实现变废为...
  • 本发明公开了一种制备米糠膳食纤维干粉的方法,属于食品加工技术领域。本发明方法以谷物加工后的副产品米糠为原料制备膳食纤维干粉,工艺简单,易于操作,且原料价格低廉、易得,制备成本低;将废弃料变废为宝,大大提高了米糠的利用率,同时为米糠资源化...
  • 本发明公开了一种以米糠为原料制备水溶性膳食纤维饮料的方法,属于食品加工技术领域。该方法具体包括预处理、脱脂、酶解、配料、灭活等步骤。与现有技术相比,该方法以谷物加工后的副产品米糠为原料制备水溶性膳食纤维饮料,大大提高了米糠的利用率,为米...
  • 本发明公开了一种以麦麸为原料制备膳食纤维干粉的方法,属于食品加工技术领域。本发明方法以小麦加工后的副产品麦麸为原料制备膳食纤维干粉,工艺简单,易于操作,且原料价格低廉、易得,制备成本低;将废弃料变废为宝,大大提高了麦麸的利用率,同时为麦...
  • 本发明公开了一种以果渣为原料制备膳食纤维干粉的方法,同时公开了一种通过该方法制备而得的膳食纤维干粉,属于食品加工技术领域。与现有技术相比,本发明以水果加工后的副产品果渣为原料制备膳食纤维干粉,工艺简单,易于操作,且原料价格低廉、易得,制...
  • 本发明公开了一种富含麦麸膳食纤维的含片及其制备方法,属于食品加工技术领域。该方法包括以下步骤:前处理;脱脂;酶解;灭活;醇沉、干燥;配料;压片。本发明方法以小麦加工后的副产品麦麸为原料制备膳食纤维干粉,再配以水果干粉、玉米淀粉、甜菊糖、...
  • 本发明公开了一种富含大豆膳食纤维的泡腾片及其制备工艺,属于食品加工技术领域。本发明方法以大豆加工后的副产品豆渣为原料制备膳食纤维干粉,再配以其他辅料制备泡腾片,大大提高了豆渣的利用率,同时为豆渣资源化利用增添了一条新的途径;制备而得的泡...
  • 本发明公开了一种麦麸膳食纤维泡腾片及其制备方法,属于食品加工技术领域。本发明以小麦加工后的副产品麦麸为原料制备膳食纤维干粉,再配以其他辅料制备泡腾片,大大提高了麦麸的利用率,同时为麦麸资源化利用增添了一条新的途径;制备而得的泡腾片携带、...
  • 本发明公开了一种麦麸水溶性膳食纤维饮品及其制备方法,属于食品加工技术领域。该方法包括以下步骤:前处理;脱脂;酶解;配料;灭活。本发明以小麦加工后的副产品麦麸为原料制备水溶性膳食纤维饮品,大大提高了麦麸的利用率,为麦麸资源化利用增加了一条...
  • 本发明公开了一种富含玉米膳食纤维的保健含片及其制备方法,该保健含片由包括前处理、脱脂、酶解、灭活、醇沉、干燥、配料、压片等步骤制备而得,属于食品加工技术领域。与现有技术相比,本发明工艺方法以玉米深加工后的副产物玉米皮为原料制备膳食纤维干...
  • 本发明公开了一种以大豆膳食纤维为主要原料制备保健含片的方法,属于食品加工技术领域。所述方法包括以下步骤:1)前处理;2)脱脂;3)酶解;4)灭活;5)醇沉、干燥;6)配料;7)压片。本发明方法以大豆加工后的副产品豆渣为原料制备膳食纤维干...
  • 本发明公开了一种以果渣为原料制作膳食纤维饮料的工艺,具体步骤为:粉碎前处理‑‑脱脂处理—酶解处理—配料—灭活。本发明工艺以水果加工后的副产品果渣为原料制备膳食纤维饮料,大大提高了果渣的利用率,为果渣资源化利用增加了一条新的途径;制备而得...
  • 本发明公开了一种富含米糠膳食纤维的含片及其制备方法,属于食品加工技术领域。该方法具体包括预处理、脱脂、酶解、灭活、醇沉、干燥、配料、压片等步骤。与现有技术相比,本发明方法以谷物加工后的副产品米糠为原料制备膳食纤维干粉,再配以水果干粉、玉...
  • 本发明公开了一种废弃料玉米皮为原料制备膳食纤维饮料的方法,包括前处理、脱脂、酶解、配料、灭活等步骤,属于食品加工技术领域。本发明方法工艺简单,操作简便,生产效率高、成本低;以废弃料玉米皮为原料制备膳食纤维饮料,大大提高了玉米皮的利用率,...