本技术公开了一种食品挤压成型装置，涉及食品加工技术领域，其包括底座，所述底座上安装有旋转轴，且旋转轴底侧通过电机驱动，所述旋转轴上安装有两个十字形支架。该种食品挤压成型装置，通过设置电机驱动旋转轴每次间隔四十五度旋转，可使密封板和接取板...

本技术公开了一种面团定量挤出装置，涉及食品加工技术领域，其包括储料筒，所述储料筒内中心处设置有压紧块，所述压紧块顶侧连接竖向定位结构，所述竖向定位结构顶侧连接电推杆，且竖向定位结构和电推杆通过支架与储料筒连接。该种面团定量挤出装置，在驱...

本申请提供了一种用于食品加工的复合生产线管理方法及系统，涉及生产管理技术领域，该方法包括：进行发酵参数分析，获得多个最终发酵参数进行发酵；根据多个发酵规格信息和多个最终发酵信息，进行装饰物摆放参数分析，获得多个装饰物摆放参数；进行生产复...

本发明公开了一种食品研磨装置用的控制方法，涉及研磨设备领域。所述方法包括：确定待研磨食品，并确定复式研磨装置的结构特性；训练研磨决策模块，并确定控制约束条件，进行单研磨周期的动态控制决策，确定预研磨策略；对所述预研磨策略进行PLC程序设...

本实用新型涉及一种成型装置，尤其涉及一种面团碾压成型装置。本实用新型的目的是提供一种外观好看且操作方便的面团碾压成型装置。技术方案为：一种面团碾压成型装置，包括有第一支撑架、导轨、滑块、放置台、弹簧、第二支撑架等；第一支撑架有四个，第一...

本实用新型公开了一种多功能食品加工机，属于食品加工技术领域。一种多功能食品加工机，包括箱体、供气机构，箱体内设有多个挡板，挡板中部设有筒体，筒体上部设有盖体，盖体表面开设有多个出气孔，盖体下方连接有转轴A，挡板上方设有放置板，箱体内设有...

本实用新型公开了一种食品烘焙用发酵箱，包括壳体，所述壳体的顶部通过支撑杆连接有筛分箱，所述壳体的顶部固定连接有电机，所述下料管的底部与壳体连通，所述电机的输出端贯穿至壳体的内腔并固定连接有搅拌杆。本实用新型通过设置通过筛分箱、搅拌杆、筛...

本实用新型公开了一种智能温控的食品发酵装置，包括箱体，所述箱体的内腔从左往右依次固定连接有第一隔板和第二隔板，所述箱体的顶部贯穿设置有罐体，所述罐体的底端延伸至箱体的内腔，所述箱体内腔的左侧固定连接有加热丝，所述箱体内腔底部的左侧固定连...

本实用新型公开了一种智能化程度高的节能环保型多功能烤箱，包括操作箱，所述操作箱内腔的顶部固定连接有烘烤箱，所述操作箱顶部的中心处固定安装有电机，所述电机的底部固定连接有转杆，所述转杆的底部贯穿至烘烤箱的内腔固定连接有放置板。本实用新型通...

本实用新型涉及一种过滤装置，尤其涉及一种食品加工用蛋清过滤装置。本实用新型提供一种快速分离蛋清和分离较为干净的食品加工用蛋清过滤装置。本实用新型提供了这样一种食品加工用蛋清过滤装置，包括有底板、第一支撑杆、收料框、第二支撑杆、转动杆和转...

本申请涉及一种烤箱，涉及面包生产设备的领域，其包括一侧开口的箱体、加热管和控制门，所述箱体内部形成烹饪腔，所述加热管安装于烹饪腔内部，所述控制门位于箱体开口处，其特征在于，还包括转动机构，所述转动机构包括电机和安装板，所述电机与箱体连接...

本申请涉及一种馅料机，其包括箱体和位于箱体上的搅拌桶，搅拌桶内设置有搅拌装置和辅助装置，搅拌装置包括主动轴、支撑杆以及驱动电机，主动轴贯穿搅拌桶的底壁设置，主动轴伸出搅拌桶的底壁与驱动电机连接，主动轴上设置有支撑杆，支撑杆沿搅拌桶径向方...

本申请涉及一种面团提升机，涉及食品加工输送设备领域。包括机架、传送辊、输送带和电机，所述传送辊设置有两根，所述传送辊与机架转动连接，所述输送带绕设于两根传送辊上，所述输送带倾斜设置，所述电机用于驱动其中一个传送辊转动，还包括清理组件，所...

本申请涉及一种糕点挤出机，其包括架体、位于架体上的下料架以及位于下料架上的下料斗，下料架上设置有下料装置，下料斗上设置有清理装置和喷淋装置，清理装置包括两根双向螺杆、两个刮板以及驱动机构，双向螺杆贯穿刮板与架体转动连接，双向螺杆沿下料斗...

本申请涉及一种面包烤盘，涉及面包生产设备的领域，其包括安装盘、支撑板和多个模具，所述支撑板将安装盘内部分割成多个安装腔，所述支撑板与安装盘内壁可拆卸连接，所述模具位于安装腔中，所述模具与安装腔一一对应，所述模具与支撑板可拆卸连接，所述模...

本实用新型涉及一种超声波切割机，包括机架、设置在机架上的传送带以及设置在机架上的横切装置和纵切装置，所述横切装置和所述纵切装置均位于所述传送带的正上方，所述纵切装置包括导轨、滑动设置在所述导轨上的支架、滑动设置在所述支架内的横梁和设置在...

本实用新型涉及面食加工领域的一种具有排盘机构的面团分割滚圆机，旨在解决面团粘连的问题，其包括进料斗、切割机构以及面团滚圆机，面团滚圆机的出料口连接有出料传送带，出料传送带远离滚圆机的一侧连接有排盘机，排盘机包括机架、与出料传送带连接的传...

本实用新型涉及一种羊角面包生产线用切割装置，包括架体和传送组件，传送组件正上方设置有支撑座，支撑座上设置有切割刀具，切割刀具包括底板，穿过底板开设有若干组刀槽，底板上方安装有刀座，刀座靠近底板一侧设置有切刀，切刀与刀槽对应设置，底板上设...

本实用新型涉及一种牛角卷酥机布料组件，涉及食品加工设备技术领域，包括卷酥机本体，卷酥机本体输出端设有出料传送带，出料传送带上设有分流单元，包括设于出料传送带端部的安装框、收料组件，安装框上设有驱动组件，收料组件包括呈倒“八”字形的收料板...

本实用新型公开了一种蛋液混合机，涉及蛋糕制作设备的技术领域，旨在解决人工混合打发后的蛋清、蛋黄与面糊时效率较低，人工成本较大的问题。其包括基座、设于基座上方的机架、设于机架一侧的把持部、套设于把持部上的搅拌锅及设于把持部上方的搅拌装置，...