本发明提供一种乳制品相似性量化评估方法及系统，属于数据处理技术领域，包括：获取待评估乳制品中每种营养物质的含量值、用于表征每种营养物质的重要性程度的影响权重，以及参照乳制品中每种营养物质的含量波动范围；对于任一营养物质，根据含量值、含量...

本发明提供一种面向营养健康食品领域的实体识别方法和装置，涉及食品科学技术领域，包括：接收包含营养健康食品领域命名实体的待处理文本；提取待处理文本中的初步识别实体；将初步识别实体输入大语言模型，得到大语言模型输出的增强识别实体；大语言模型...