本发明涉及粮食加工技术领域，具体为一种米粑粉制作工艺，通过设置的米筛盛放大米，并整体置入托筒内，且在托筒外部设置的蒸煮装置，其可密封储存水分，可打开释放水分，而在蒸筒内留下部分水分，以待加热将大米蒸成半生熟，再通过设置于米筛正上方的拌料...