本发明提供了一种用于食品，饲料，化妆品和药品的改进的抗氧化剂，以及含有作为具有抗氧化作用的唯一添加剂的该抗氧化剂的组合物。

本发明涉及添加剂或添加物的技术领域，特别是用于食品、动物饲料、化妆品和药品的具有抗氧化作用的添加剂和抗氧化剂。本发明首先提供一种用于食品、动物饲料、化妆品和药品的改进的抗氧化剂，该发明还提供含有这种抗氧化剂作为唯一补充添加剂的食品、动物...

本发明涉及一种反应器系统，包含：反应室，具有长度和宽度，籍此所述反应室沿其长度容纳中心部；第一脉冲发生器，两个电极A1和A2连接至所述的第一脉冲发生器，籍此所述电极A1和A2位于所述反应室中的中心部，并且当在所述长度方向测量时，使得所述...

本发明涉及一种乳糖酸，乳糖－δ－内酯，乳糖酸盐或者它们的混合物作为风味增强剂的应用，特别的是其中所增强的风味选自：酸味，水果味，甜味，香味，以及咸味。本发明进一步涉及了包含风味增强体系的食品组合物，其特征在于，该风味增强体系包含乳糖酸，...

本发明涉及一种在食品、化妆品或药品中混合有效量的能使牙齿脱敏的多羟基化合物，而使所述的食品、化妆品或药品具有牙齿脱敏功效的方法。

本发明涉及从甜菜或者甜菜丝中更好地提取并且获得组分的技术方法和设备。

本发明涉及含有帕拉金糖和粘合剂的涂层食品及其制备方法。

本发明涉及一种改善的含异麦芽酮糖醇的药片及其制备方法。

含有异麦芽酮糖醇的混合物，包括：ａ）６０－９７％重量的成团的异麦芽酮糖醇，ｂ）１－２５％重量的交联聚乙烯吡咯烷酮，ｃ）０．１－１５％重量的润滑剂，ｄ）１－１５％重量的水不溶性成膜聚合物，ｅ）０－１５％重量的水溶性聚合物和ｆ）０－１５％重...

本发明涉及一种糖果及其制备方法；该糖果中含有异麦芽酮糖醇成分、含香叶醇的香料成分以及至少一种食品添加剂。

本发明提供了一种用于食品，饲料，化妆品和药品的改进的抗氧化剂，以及含有作为具有抗氧化作用的唯一添加剂的该抗氧化剂的组合物。

本发明涉及一种连续生产发酵的含海藻糖的饮料的方法，尤其涉及即饮饮料或饮料浓缩物。

本发明涉及添加剂或添加物的技术领域，特别是用于食品、动物饲料、化妆品和药品的具有抗氧化作用的添加剂和抗氧化剂。本发明首先提供一种用于食品、动物饲料、化妆品和药品的改进的抗氧化剂，该发明还提供含有这种抗氧化剂作为唯一补充添加剂的食品、动物...

本发明涉及碳载体上的负载型金催化剂的制备方法，其中，载体与氯金酸－前驱体的水溶液或悬浮液接触。本发明还涉及一种以碳为载体的金催化剂及其在醇、醛、多羟化合物和碳水化合物的氧化上的应用。

本发明涉及一种改进的甜菜汁提纯方法，特别涉及一种用于减少甜菜汁提纯过程中石灰用量的方法、由甜菜汁制备富含营养的非蔗糖浓缩物的方法、得到的非蔗糖浓缩物、非蔗糖浓缩物的用途以及甜菜汁预加石灰和／或获得非蔗糖浓缩物的装置。

一种从生物材料中分离组分的方法，包括以下步骤：　　　　ａ）对生物材料进行电穿孔，　　　　ｂ）从电穿孔后的生物材料中分离细胞浆液，　　　　ｃ）对生物材料进行萃取，和　　　　ｄ）从所述细胞浆液和萃取物中获得生物细胞材料的组分。

本发明涉及一种改进的从甜菜（Ｂｅｔａ　　ｖｕｌｇａｒｉｓ）中分离和萃取组分的方法和装置。

本发明涉及低菌生产微生物稳定的啤酒的制剂及其工艺。

本发明是关于氢化形式的缩合帕拉金糖的制备方法，由此而得到的氢化缩合帕拉金糖，该氢化缩合帕拉金糖的用途，以及含有氢化缩合帕拉金糖的食品和药物。

本发明涉及功能性食品技术领域，更精确的讲，涉及一种用于治疗和／或预防人或动物体恶性肿瘤的新的功能性食品，本发明还涉及制备所述功能性食品的方法。