LOTTE制果株式会社专利技术

LOTTE制果株式会社共有10项专利

  • 提供不具有糖浆渗漏的夹心口香糖组合物。该夹心口香糖组合物具有优异的消费者偏好和长期储存稳定性,因为限制了中心层的糖浆中的水随时间过去而向胶基层的转移,并保持了口香糖的喷射性能而不改变所需质地和味道。
  • 本发明涉及一种带来爽快感觉的夹心涂层口香糖及其制备方法,尤其涉及包含中心层、胶基层和涂层的口香糖,该中心层填充有预定尺寸的颗粒,该胶基层包裹住中心层,该涂层包裹住胶基层的外表面,从而当将涂层施加到包裹中心层的胶基层时,通过限制温度和湿度...
  • 本发明涉及带来清爽感觉的夹心涂层口香糖及其制备方法,尤其涉及包含中心层、胶基层和涂层的口香糖,中心层填充有糊状物或具有预定尺寸的颗粒,胶基层包裹中心层,而涂层包裹胶基层的外表面,从而当将涂层施加到包裹中心层的胶基层上时,通过限制温度和湿...
  • 本发明公开了具有抗癌活性的可可碱,它抑制属于包括肝癌在内的各种类型癌症发展过程中出现的病理现象的GJIC(缺口连接细胞通讯)抑制和癌细胞DNA的合成,由此抑制肝、胃和结肠癌细胞的增殖。
  • 本发明涉及可可豆和可可豆壳的提取物和级分,它们抑制属于癌发生助长和进展阶段过程中发生的病理现象的GJIC(缺口连接细胞通讯)抑制和癌细胞DNA的合成。
  • 本发明公开了具有抗癌活性的可可碱,它抑制属于包括肝癌在内的各种类型癌症发展过程中出现的病理现象的GJIC(缺口连接细胞通讯)抑制和癌细胞DNA的合成,由此抑制肝、胃和结肠癌细胞的增殖。
  • 本发明涉及加工人参的方法和加工过的人参提取物的用途。更具体地,本发明涉及加工过的人参的提取物,其提高人参糖苷(Rg3+Rg5)/(Rb1+Rb2+Rc+Rd)的比率为10-45是由于通过将人参与下列草药混合而起到的协同作用:诸如五味子、...
  • 本发明提供改良的鲜甘薯片的制造方法,该方法包含将鲜甘薯的切片速冻、糖浸和在减压下油炸这一系列的连续工序。本发明涉及鲜甘薯片的制造方法,更详细地是涉及下述改良的鲜甘薯片的制造方法:将甘薯切成薄片,速冻,然后浸渍在糖浆中,使糖不仅在甘薯的表...
  • 一种具有多种色彩和图案的口香糖的制备方法,其中通过将温度为25至30℃和具有0.3至0.4kg/mm↑[2]强度(推进强度水平标准:0.4mm)、具有多种色彩和形状的口香糖小片分散在温度为10至20℃,且具有0.6至1.6kg/mm↑[...
  • 本发明提供含糖量高的片状焙烤点心的制造方法。本发明涉及含糖量高的片状焙烤点心的制造方法,更具体地说,涉及改良的片状焙烤点心的制造方法,其中在使用含糖量高的原料制造点心时,通过有效地喷射或喷雾食用油,涂布原料的表面,降低含糖量高的原料所具...
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