本实用新型涉及湿米粉加工技术领域，公开了一种鲜湿米粉滤网式快速冷却、清洗装置，其特征在于，包括倾斜设置的自动送粉槽，自动送粉槽上方设有用于朝向蒸煮后的高温米粉喷水的第一喷水管，第一喷水管一端堵塞且第一喷水管的另一端与自来水管相连，第一喷...

本实用新型涉及大米加工领域，公开了一种米粉加工用大米输送回水装置，包括米水混合槽、发酵桶，米水混合槽的顶部开口，米水混合槽的上方设有第一进水管，米水混合槽的内部中心位置放置有潜水泵，潜水泵的进水口伸至米水混合槽的底部，潜水泵的出水口通过...

本实用新型公开了一种鲜湿米粉冲水冷却设备，包括机架，在机架上固定有一至多道水槽，多道水槽整体呈高低不同位置设置且每道水槽呈一端向另一端下斜的倾斜状，其中位于最高位置处的那道水槽的低端接相邻的位置较低的那道水槽的高端，以此类推，直至使多道...

本发明公开了一种鲜湿米粉水冲自动冷却工艺及冷却设备，改变现有的网带式浸泡冷却方式，将米粉的输送、冷却用流动的水冲来实现，相比之下，米粉冷却更为均匀，米粉更加安全、卫生，品质更好。