一种鲜湿米粉滤网式快速冷却、清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及湿米粉加工技术领域，公开了一种鲜湿米粉滤网式快速冷却、清洗装置，其特征在于，包括倾斜设置的自动送粉槽，自动送粉槽上方设有用于朝向蒸煮后的高温米粉喷水的第一喷水管，第一喷水管一端堵塞且第一喷水管的另一端与自来水管相连，第一喷水管上开设有多个、成排的喷水孔，自动送粉槽的较低侧连接有倾斜设置的、用于米粉沥水的沥水槽，沥水槽的顶部固定有滤网，滤网上开设的过滤孔的孔径小于米粉的横截面直径，沥水槽的底部开设有排水口，排水口与排水管固定相连，沥水槽的较低侧连接有倾斜板。本实用新型专利技术能更快达到米粉冷却要求，能够对米粉进行充分清洗、沥出浑水。沥出浑水。沥出浑水。

A filter screen type rapid cooling and cleaning device for fresh and wet rice flour

【技术实现步骤摘要】
一种鲜湿米粉滤网式快速冷却、清洗装置


[0001]本技术涉及湿米粉加工
，具体为一种鲜湿米粉滤网式快速冷却、清洗装置。

技术介绍

[0002]鲜湿米粉以大米为原料，在米粉挤压成型后，还需要对已经成型的米粉进行蒸煮，使米粉表面进一步糊化，降低成品米粉糊汤率，使米粉表面光滑、韧性好、咬劲足，蒸煮过后的米粉一般还需要经过冷水浸泡，以达到对高温米粉冷却、清洗的效果。现有技术通常将蒸煮过后的高温米粉经过一个盛水的水池，再通过网带将经过水池中的水浸泡后的米粉牵引输送。一方面由于蒸煮后的米粉温度较高，当高温米粉进入到盛水的水池后，会使得水池内的水温逐渐升高，降低盛水水池对米粉的冷却效果；另一方面由于长时间连续生产米粉，水池中的水不能得到及时更换，会变得越来越浑浊，经过水池的米粉得不到充分清洗，影响米粉的清洁度，影响米粉的质量。在鲜湿米粉生产过程中，需要一种能够快速冷却蒸煮后的高温米粉以及提高米粉的清洁度和米粉质量的装置。

技术实现思路

[0003]针对上述现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种鲜湿米粉滤网式快速冷却、清洗装置，更快达到米粉冷却要求，能够对米粉进行充分清洗、沥出浑水，使米粉更清洁、米粉质量更高。
[0004]为解决上述技术问题，本技术采用以下技术方案。
[0005]一种鲜湿米粉滤网式快速冷却、清洗装置，其特征在于，包括倾斜设置的自动送粉槽，自动送粉槽上方设有用于朝向蒸煮后的高温米粉喷水的第一喷水管，第一喷水管一端堵塞且第一喷水管的另一端与自来水管相连，第一喷水管上开设有多个、成排的喷水孔，自动送粉槽的较低侧连接有倾斜设置的、用于米粉沥水的沥水槽，沥水槽的顶部固定有滤网，滤网上开设的过滤孔的孔径小于米粉的横截面直径，沥水槽的底部开设有排水口，排水口与排水管固定相连，沥水槽的较低侧连接有倾斜板，倾斜板上铰接有两块用于调节米粉聚拢程度的收粉板，两块收粉板呈倒八字型。
[0006]优选地，滤网上方设有用于向滤网上的米粉喷水的第二喷水管，第二喷水管的一端堵塞且第二喷水管的另一端与自来水管相连，第二喷水管上开设有多个、成排的喷水孔。
[0007]优选地，自动送粉槽内较低侧固定有用于防止米粉在自动送粉槽内发生滞留的槽内倾斜板。
[0008]本技术的优点在于：第一喷水管的设置，通过第一喷水管喷水，实现对蒸煮后的高温米粉的初步冷却降温；自动送粉槽的设置，实现对从第一喷水管上流下来的水的盛放，实现对米粉的进一步冷却降温；沥水槽的设置，使得从水槽中出来的、带有浑浊的水的米粉能够在沥水槽上沥出浑水，使米粉更清洁、质量更高；自动送粉槽、沥水槽、倾斜板的倾斜设置，使得蒸煮后的米粉能顺着水向下移动，减少了网带输送机的动力输出；沥水槽上第
二喷水管的设置，能够对米粉进一步进行冲洗，使米粉更清洁、质量更高、温度更低；槽内倾斜板的设置，能够有效防止米粉在自动送粉槽内发生滞留，影响生产。
附图说明
[0009]图1为本技术整体结构示意图。
[0010]图2为本技术与网带输送带的结构示意图。
[0011]其中，图中各标号为：1、自动送粉槽；2、第一喷水管；3、沥水槽；4、滤网；5、排水管；6、倾斜板；7、收粉板；8、网带输送机；9、第二喷水管；10、槽内倾斜板。
具体实施方式
[0012]现结合附图，对本技术进行详细描述。
[0013]如图1、图2所示的一种鲜湿米粉滤网式快速冷却、清洗装置，包括倾斜设置的自动送粉槽1，自动送粉槽1上方设有用于朝向蒸煮后的高温米粉喷水的第一喷水管2，第一喷水管2一端堵塞且第一喷水管2的另一端与自来水管相连，第一喷水管2上开设有多个、成排的喷水孔，自动送粉槽1的较低侧连接有倾斜设置的、用于米粉沥水的沥水槽3，沥水槽3的顶部固定有滤网4，滤网4上开设的过滤孔的孔径小于米粉的横截面直径，沥水槽3的底部开设有排水口，排水口与排水管5固定相连，沥水槽3的较低侧连接有倾斜板6，倾斜板6上铰接有两块用于调节米粉聚拢程度的收粉板7，两块收粉板7呈倒八字型，倾斜板6的较低侧下方设有网带输送机8。
[0014]滤网4上方设有用于向滤网4上的米粉喷水的第二喷水管9，第二喷水管9的一端堵塞且第二喷水管9的另一端与自来水管相连，第二喷水管上开设有多个、成排的喷水孔，对米粉进行第二次清洗后同时经滤网4沥水，使米粉更清洁、也对米粉起到降温作用。
[0015]自动送粉槽1内较低侧固定有用于防止米粉在自动送粉槽内发生滞留的槽内倾斜板10。
[0016]自动送粉槽1、沥水槽3、倾斜板6、第一喷水管2、第二喷水管9都固定在相应的机架上。
[0017]以上固定方式包括螺栓连接、焊接等常规固定连接方式。
[0018]生产过程中，米粉经过蒸煮后从蒸煮装置中输送出来，第一喷水管朝向高温米粉喷水，高温米粉得到初步冷却降温，第一喷水管中喷出的水向下流进自动送粉槽中，米粉向下掉落到倾斜的自动送粉槽中，得到自动送粉槽中水的浸泡，米粉得到进一步冷却降温，米粉顺着水流向沥水槽移动，米粉在沥水槽上得到第二喷水管喷出来的水的清洗并在沥水槽上沥干水分，米粉再顺着倾斜板移动到网带输送机上，网带输送机对米粉进行输送。
本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鲜湿米粉滤网式快速冷却、清洗装置，其特征在于，包括倾斜设置的自动送粉槽，自动送粉槽上方设有用于朝向蒸煮后的高温米粉喷水的第一喷水管，第一喷水管一端堵塞且第一喷水管的另一端与自来水管相连，第一喷水管上开设有多个、成排的喷水孔，自动送粉槽的较低侧连接有倾斜设置的、用于米粉沥水的沥水槽，沥水槽的顶部固定有滤网，滤网上开设的过滤孔的孔径小于米粉的横截面直径，沥水槽的底部开设有排水口，排水口与排水管固定相连，沥水槽的较低侧连接有倾斜板，倾斜...

【专利技术属性】
技术研发人员：李向石，李阳，
申请(专利权)人：李向石，
类型：新型
国别省市：