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李德库专利技术

李德库共有1项专利

鸡蛋固化的制作方法技术

本发明涉及一种鸡蛋固化的制作方法，主要是将生鸡蛋浸泡在食醋内一定的时间，然后取出放在具有适宜温度的干燥地方，使鸡蛋内的液体蛋清、蛋黄变成固体。本发明制成的固化鸡蛋体积小，重量轻，不变质，不怕破碎，不怕冻，可长期保存，便于运输。

最后更新日期：2012-04-11 18:40 访问量：573