李成方专利技术

李成方共有19项专利

  • 本发明属于氧化聚乙烯蜡制备技术领域,提供了一种固相制备高密度氧化聚乙烯蜡的方法,首先选择
  • 一种蓝莓蜜糖发酵酒具体包括:选用新鲜无病害、损伤成熟蓝莓果实,经处理合格水冲淋洁洗后用达标矿泉水二次冲淋,经粗碎,打浆后控温酶解粗滤制得蓝莓原汁;再经蜜糖调配、调硫、助酵最终酿造出蓝莓蜜糖发酵酒,本发明添加部分白糖,一则可适当降低成本,...
  • 本发明是一种桑叶、山楂、茯苓、沙棘果肉汁、蜜糖发酵酒的加工方法、通过加热酶解取汁和发酵工艺制得品质优良、效用独特的桑叶山楂茯苓沙棘果肉汁蜜糖发酵酒,并通过实例证明了本发明的最佳工艺的可行性。
  • 松露、刺梨汁蜜糖发酵酒特征在于将新鲜松露酶解后于刺梨汁蜜糖共酵、且刺梨汁无明显果香特征,抗衰老效果显著并芳香突出、而松露的香味不会低于刺梨汁芳香;在酿制中采用45—50天出渣法,有效促进了松露成份的渗出、确保了成品营养、口味品味的双向复...
  • 本发明蓝莓沙棘蜜糖发酵酒具体包括:选用无病害、损伤的新鲜成熟果实经处理合格水和达标矿泉水二次冲淋后经粗碎、打浆后控温酶解制得蓝莓果汁;与沙棘果肉原汁、蜂蜜、白糖等物共同作用于发酵。在全流程限时、控温的操作加工发酵酿造环境下酿造出营养功能...
  • 无糖乳化人参果复合果汁是以人参果为主(含70%)、柠檬、菠萝蜜(含菠萝)、柚子(青柚、白柚)、猕猴桃为辅助(30%)的复合并以乳化悬浮加工工艺的复合乳化果汁饮品,本发明以果辅酸、以果增色,具体为以柠檬为酸味剂,以菠萝蜜(含菠萝)为黄色增...
  • 复合乳化人参果果汁是以人参果为主(含70%)、柠檬、菠萝蜜(含菠萝)、柚子(青柚、白柚)、猕猴桃为辅助(30%)的复合并以乳化悬浮加工工艺的复合乳化果汁饮品,本发明以果辅酸、果辅色,具体为以柠檬为酸味剂,以菠萝蜜为黄色增色助剂,产品性能...
  • 无糖人参果果汁是将成熟人参果经挑选洁洗后去皮去瓤心切块制备人参果果汁,经调配、脱气、均质、灭菌、控温装瓶而成成品。在本发明中以柠檬果做为酸味调解剂和品味增进物质加入人参果果汁加工过程中,对改善口味起到了显著效果,选用三氯蔗糖为甜味剂,安...
  • 本发明人参果果汁,其特征在于将成熟挑选洁洗后的人参果去皮去瓤心后与少量做为酸味剂和抗氧化的柠檬混合打浆、压榨、粗滤成人参果果汁经调配加糖及添加复合增稠剂、达到了乳化悬浮稳定人参果果汁的标准,人参果为蛋白质和硒元素含量可观的稀有水果,将其...
  • 本发明为在雪莲果果汁加工过程中采用柠檬果作为抗氧化、防竭变的抑制剂,在雪莲果果汁加工过程中与切片雪莲果共同打浆、压榨、粗滤制得色味稳定的雪莲果原汁,经调配、脱气、均质、灭菌、灌装,分别制得含糖、非含糖的成品雪莲果果汁。本发明解决了雪莲果...
  • 本发明为在雪莲果果汁加工过程中采用猕猴桃作为抗氧化、防竭变的抑制剂,在雪莲果果汁加工过程中与切片雪莲果共同打浆、压榨、粗滤制得色味稳定的雪莲果原汁,经调配、脱气、均质、灭菌、灌装,分别制得含糖、非含糖的成品雪莲果果汁。本发明解决了雪莲果...
  • 本发明在抑制雪莲果果汁加工生产过程中的氧化竭变的同时,将雪莲果果汁在添加多种水果的同时、使其达到了抗氧化、多元化、复合化、其产品品味更优、营养更全面、功能物质和活性物质俱存,虽有一两种如刺梨果、沙棘果和其它果品产地不一,但现代加工、保存...
  • 一种山楂黄精灵芝茯苓蜜糖食疗发酵酒具体包括:选用成熟无病、烂果山楂经预煮酶解,二道打浆粗压榨粗滤获山楂果浆汁,经调配初酵、初滤后与优质干片黄精、灵芝、茯苓蒸消后适量加水粗碎酶解后共同作用于汁液发酵,采用分次加蜜法延酵、助酵、稳酵,在蜜糖...
  • 本发明为在雪莲果果汁加工过程中采用刺梨果作为抗氧化、防竭变的抑制剂,在雪莲果果汁加工过程中与切片雪莲果共同打浆、压榨、粗滤制得色味稳定的雪莲果原汁,经调配、脱气、均质、灭菌、灌装,分别制得含糖、非含糖的成品雪莲果果汁。本发明解决了雪莲果...
  • 本发明为在雪莲果果汁加工过程中采用沙棘果作为抗氧化、防竭变的抑制剂,在雪莲果果汁加工过程中与切片雪莲果共同打浆、压榨、粗滤制得色味稳定的雪莲果原汁,经调配、脱气、均质、灭菌、灌装,分别制得含糖、非含糖的成品雪莲果果汁。本发明解决了雪莲果...
  • 一种蓝莓蜂蜜发酵酒具体包括:选择无病害、损伤的新鲜成熟蓝莓果实,经处理合格水冲淋洁洗和达标矿泉水冲淋后粗碎、打浆、酶解粗滤制得蓝莓果汁;经加蜜、酵母、调硫和添加发酵助剂作用于稳酵、促酵、经60天左右至90天陈酵后为成品;为确保成品酒在保...
  • 本发明提供了一种玛卡、黄精蜂蜜发酵酒的酿制工艺及方法、主要由矿泉水100份、玛卡干果5份(合鲜果20-22份)、黄精干片5份(合鲜品19-20份)、纤维素酶(1万单位)0.05-0.06份、蜂蜜(42波美度)40份果酒酵母0.1-0.1...
  • 本发明提供一种营养型玛卡蜂蜜发酵果蔬酒的酿制方法、主要由无菌矿泉水100份、玛卡干果片4份、纤维素酶(10000单位)0.03-0.04份、蜂蜜44份、果酒酵母0.1-0.16份、调硫片0.09份、发酵助剂0.015-0.020份、具体...
  • 本发明提供了一种速冻饼馍及其制备方法,主要由面团原料制成,面团原料的主要组份如下:以质量份数计,面粉100-120份,冷冻生坯改良剂10-20份,酵母1-2份,白糖2-3份,盐0.2-0.5份,疏松剂1-2份,水40-50份。制备方法为...
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