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老延新专利技术
老延新共有3项专利
不破皮茶蛋的制备方法技术
不破皮茶蛋,将鲜蛋醋浸后用茶蛋料液浸泡,是传统茶蛋制作方法的改进。避免了破皮后不卫生,易腐蚀,保质期短,不完整,外观差等缺陷,使盐、料、色浸透一致均匀,美观完整,保质期大大增加,制作便利,宜于工业化大生产。可进入商场柜台销售,改变了传统...
糖衣果丹皮制造技术
糖衣果丹皮,是果丹皮的改进,特别是果丹皮外包裹一层糖和果仁,极大地提高了保质期,增加了新的口感和样式,平衡了酸度,更适于大众化食用,宜于普及推广。
食用棍制造技术
食用棍,是一种首创的食品持拿物,特点是碎果仁外包裹糖,形成条状,外面为巧克力,其设计合理、结构简单、制作容易、使用方便、强度好、保质期长,可冷冻储存,也可以与食品同时食用,既保持了环境卫生,避免了大量木材、竹材和塑料的浪费,又增加了新的...
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