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九三粮油工业集团有限公司专利技术
九三粮油工业集团有限公司共有203项专利
一种多功效水溶性复合植物精油喷雾的研制方法技术
本发明涉及一种多功效水溶性复合植物精油喷雾的研制方法。本发明的精油喷雾配方为(按质量百分比):红松精油0.2-0.3,丁香精油0.05-0.1,杜香精油0.05-0.1,迷迭香精油0.05-0.1、茶树精油0.1-0.2、薰衣草精油0....
一种改善大豆粉末磷脂口味及在水中分散性的方法技术
本发明提供一种改善大豆粉末磷脂口味及在水中分散性的方法,这种方法是先将大豆粉末磷脂利用沸腾法一步制粒,在制粒过程中在大豆粉末磷脂表面均匀的包上一层速溶膜,最终制成30目-80目的大豆粉末磷脂颗粒。在本发明中,保存了大豆粉末磷脂原有的营养...
一种调和磷脂组合物制造技术
本发明提供一种调和磷脂组合物,这种调和磷脂包括两种植物来源磷脂和两种动物来源磷脂。分别为大豆粉末磷脂、芝麻粉末磷脂和蛋黄粉末磷脂、海洋粉末磷脂。本发明由下述重量百分比的原料构成:大豆粉末磷脂40~60%;芝麻粉末磷脂10~20%;蛋黄粉...
一种利用微生物发酵制备大豆渣水溶性膳食纤维的方法技术
本发明涉及一种利用微生物发酵制备大豆渣水溶性膳食纤维的方法。将豆渣与水混合得到混合液,向其中接入驯化后的米根霉(Rhizopusoryzae Wentet Pr.Geerl.)进行发酵,将发酵后的豆渣分散到水中进行高温高压蒸煮,然后离心...
一种头皮调理精华油及其制作方法技术
本发明涉及一种头皮调理精华油及其制作方法。头皮调理精华油是以天然植物精油经科学实验调配而成。原料以重量百分比计,茶树精油3-10,玫瑰精油0.5-5,薰衣草精油0.5-8,柠檬精油2-8,香橙精油2-10,橄榄果油20-45,荷荷巴油2...
一种大豆种皮宠物饼干及制备方法技术
本发明是一种含有大豆种皮的宠物饼干食品。该宠物焙烤食品是由小麦粉、大豆种皮、奶粉、白砂糖、蜂蜜组成。以重量百分比计的原料:小麦粉40-65、大豆种皮20-35、白砂糖15-20、奶粉5-15、蜂蜜1-5。将大豆种皮应用到宠物食品中,其一...
多菌种豆渣酿造酱油及其制作方法技术
本发明涉及多菌种豆渣酿造酱油的制作方法。本酱油以豆渣、麸皮等为原料,经多种微生物发酵酿制而成。本发明利用的曲精以CICC2339(沪酿3.042)米曲霉菌株为主,黑曲霉等多菌种为辅,特别添加活性生香酵母,酵红素等。原料豆渣具有较高的营养...
一种含有大豆磷脂的婴幼儿磨牙棒及其制备方法技术
本发明涉及一种含有大豆磷脂的婴幼儿磨牙棒。其特征在于,包含以重量百分比计的如下原料小麦面粉70%-85%、水5%-10%、大豆磷脂2%-5%、海藻油3%-8%。制备方法是将小麦面粉与水按一定比例搅拌均匀,放入和面机内;另外将大豆磷脂与海...
一种椰子口味的大豆膳食纤维糊食品及其制备方法技术
本发明涉及一种椰子口味的大豆膳食纤维糊食品及其制备方法。以大豆渣为主要原料,添加水、椰浆粉、白砂糖、食盐、稳定剂、食用香精,经配料、研磨、罐装、高温杀菌等工艺加工制成的大豆膳食纤维糊类食品。本发明直接高效的利用豆制品加工过程中的副产品鲜...
一种草莓豆乳布丁及其制作方法技术
本发明涉及一种草莓豆乳布丁及其制备方法。一种草莓豆乳布丁,其特征在于由以下几种物质组成:豆乳85~120ml,浓缩果汁1.5~2.5g,白砂糖100~120g,琼脂5~7g,羧甲基纤维素钠3~4g,乳酸2~2.5g,柠檬酸1.5~2.5...
一种具有辅助改善记忆功能的复合磷脂粉制造技术
本发明提供一种具有辅助改善记忆功能的复合磷脂粉产品,所述产品的主要成分包含如下重量百分比组分:大豆粉末磷脂20~50%;蛋黄磷脂20~50%;花生磷脂5~20%;芝麻磷脂2~10%;核桃磷脂1~5%。四种植物磷脂和一种动物磷脂的科学配伍...
一种含有刺五加、大麦、人参、五味子的复合保健茶饮品制造技术
本发明提供一种含有刺五加、大麦、人参和五味子的复合保健茶饮品。饮品包括以重量百分比计的原料:砂糖5-8、刺五加提取物4.5-6、大麦提取物2-3、人参提取物0.5-0.8、五味子提取物0.1-0.5、甜菊糖苷0.005-0.008、乌龙...
一种改善大豆粉末磷脂口味及在水中分散性的方法技术
本发明提供一种改善大豆粉末磷脂口味及在水中分散性的方法。这种方法是先将大豆粉末磷脂利用沸腾法一步制粒,在制粒过程中在大豆粉末磷脂表面均匀的包上一层速溶膜,最终制成30目~80目的大豆粉末磷脂颗粒。本发明保证了大豆粉末磷脂原有的营养和纯度...
一种磷脂润肤乳及其制备方法技术
本发明涉及一种磷脂润肤乳及其制备方法。其原料主要由大豆粉末磷脂、大豆维生素E、刺玫果油橄榄油、角鲨烷、芦荟提取液、透明质酸等组成。磷脂润肤乳的稳定性强,扩散性好,深层渗透,具有极佳的保湿滋润效果,可有效增加皮肤弹性,清爽不会增加皮肤的粘...
一种大豆皂甙口嚼片制造技术
本发明涉及一种大豆皂甙口嚼片,包含以重量百分比计的原料:大豆皂甙粉40-60、大豆粉20-45、木糖醇3-10、明胶2-7、羟丙基纤维素5-15、硬脂酸镁1-4。大豆皂甙是从豆科植物大豆及其秸秆等部位中提取出来的一种生物活性物质。具有抗...
一种常温条件下提高塑性磷脂流动性的方法技术
本发明涉及一种常温条件下提高塑性磷脂流动性的方法,其特征在于将塑性磷脂加热到50-80℃,加入以重量百分比计的脂肪酸0.1-3,植物油0.1-5,氯化钙0.01-2,氯化镁0.01-2中的一种或几种,然后搅拌使之混合均匀,冷却至常温。经...
一种磷脂沙棘果冻及其制备方法技术
本发明涉及一种磷脂沙棘果肉果冻及其制备方法。果冻的特征在于所述重量百分比计的原料包括沙棘果浆8~10,木糖醇0.08~0.13,卡拉胶0.5~0.9,大豆粉末磷脂0.3~0.6,山梨酸钾0.06~0.1,水75~90。原料中的沙棘果含有...
一种具有养颜纤体功效的豆腐产品制造技术
本发明涉及一种具有养颜纤体功效的豆腐产品,所需原料以重量百分比计为:鲜豆浆83%-88%、芹菜汁10%-15%、胶原蛋白1.5%-2%、大豆磷脂0.5%-1.0%、维生素A?0.015%-0.03%、维生素C?0.04%-0.06%、食...
一种添加蓝莓多酚的玫瑰多效护肤水制造技术
一种添加蓝莓多酚的玫瑰多效护肤水,该产品配方由玫瑰纯露、蓝莓多酚、金缕梅提取物、甘油组成;玫瑰纯露为基础液,所述内容物的原料以玫瑰纯露体积含量计:金缕梅提取物添加量15mg/ml、蓝莓多酚添加量0.2mg/ml、甘油添加量15mg/ml...
一种具有保健功能的磷脂酸奶及其制备方法技术
本发明涉及一种具有保健功能的磷脂酸奶及其制备方法。这种磷脂酸奶包括重量分数的原料:鲜牛奶85-95%,大豆粉末磷脂0.08-1%,白砂糖5-10%,酸奶菌种0.01-0.1%。制备方法包括称取原料、定容、均质、发酵、灭菌、冷藏的过程。磷...
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