本发明涉及饮料制备技术领域，尤其涉及一种固体颗粒饮料的制备方法。所述固体饮料的制备原料包括：麦麸以及蒲公英叶、蒲公英根、沙棘、黄精、枸杞、山楂和酸枣中的一种或多种。经过超微粉碎、蒸汽灭菌、酵母发酵、挤压造粒和烘焙等步骤制备。本发明提供的...