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吉百利亚当斯美国有限责任公司专利技术
吉百利亚当斯美国有限责任公司共有52项专利
用于胶基糖组分的计量输送器进料系统技术方案
提供通过沿输送路径输送两种或更多种胶基糖组分的基本上水平分层的流来输送胶基糖组分和制造咀嚼型胶基糖的方法和设备。一旦胶基糖组分的所述水平分层的流被建立,所述胶基糖组分的流可以以所述胶基糖组分的基本上恒定的横截面比被供给到胶基糖混合机,即...
口腔递送体系中的口味增加剂组合物制造技术
本发明涉及可食用口腔递送产品,例如饮料,食品产品,糖食和咀嚼型胶基糖,所述可食用口腔递送产品提供活性物质(如甜味剂)的增进的感觉。更具体地,一些实施方案提供包括至少一种活性物质和至少一种甜味调控剂的增强剂组合物。所述甜味调控剂可以提高蔗...
包括三醋精的中心填充物胶基糖组合物制造技术
本发明涉及针对中心填充的咀嚼型胶基糖产品的组合物。单个胶基糖块包括中心填充物组合物,所述中心填充物组合物被胶基糖区围绕并可选地进一步被包衣围绕。所述咀嚼型胶基糖组合物包括在胶基糖区的三醋精和/或在中心填充物区的卵磷脂,所述在胶基糖区的三...
可降解的咀嚼型胶基糖制造技术
本发明提供具有非粘着或降低的粘着性质和/或增加的降解性的胶基糖基础剂组合物和咀嚼型胶基糖组合物。所述组合物包括甲基乙烯基醚、马来酐和马来酸的三元共聚物,所述三元共聚物提供增加的降解性。提供了制备所述胶基糖基础剂和咀嚼型胶基糖组合物的方法...
口腔递送系统中的磷酸钙复合物和盐技术方案
本发明涉及口腔递送系统,例如糖食和咀嚼型胶基糖组合物,以及用于再矿化哺乳动物牙釉质的方法。具体地说,所述口腔递送系统包括磷酸肽或磷蛋白稳定的磷酸钙或钙氟磷复合物以及选自由钙盐、磷酸盐及其组合的盐。所述递送系统促进消费者牙釉质的再矿化。
磷酸钙复合物对龋齿的影响制造技术
本发明涉及用于减少哺乳动物中龋齿的咀嚼型胶基糖和糖食组合物。具体地说,所述组合物可以包括胶基糖基础剂或载体、增甜剂、酪蛋白磷酸肽-磷酸钙(CPP-ACP)。所述组合物可以用于减慢哺乳动物尤其是人类中龋损的发展并增进龋损的减退。
含酸糖食中的磷酸钙复合物制造技术
本发明涉及用于改善哺乳动物、尤其是人的牙齿健康的咀嚼型胶基糖和糖食组合物。具体地说,所述组合物可以包括胶基糖基础剂或载体、增甜剂、酪蛋白磷酸肽-磷酸钙(CPP-ACP)和食品级酸。所述组合物可以被用于使哺乳动物牙齿表面再矿化,并赋予其耐...
含酸咀嚼型胶基糖中的磷酸钙复合物制造技术
本发明涉及用于改善哺乳动物、尤其是人的牙齿健康的咀嚼型胶基糖和糖食组合物。具体地说,所述组合物可以包括胶基糖基础剂或载体、增甜剂、酪蛋白磷酸肽-磷酸钙(CPP-ACP)和食品级酸。所述组合物可以被用于使哺乳动物牙齿表面再矿化,并赋予其耐...
磷酸钙复合物对龋齿的影响制造技术
本发明涉及用于减少哺乳动物中龋齿的咀嚼型胶基糖和糖食组合物。具体地说,所述组合物可以包括胶基糖基础剂或载体、增甜剂、酪蛋白磷酸肽-磷酸钙(CPP-ACP)。所述组合物可以用于减慢哺乳动物尤其是人类中龋损的发展并增进龋损的减退。
具有反应性成分的稳定的牙齿增白胶基糖制造技术
提供包括被包封活性组分的口腔用组合物。所述口腔用组合物包括载体组合物,该载体组合物包括第一反应性组分。口腔用组合物还包括活性组合物。活性组合物包括至少一种包封在包衣中的活性组分。所述包衣包括亲水性材料和至少一种第二反应性组分,其中,第一...
作为包括包封材料和活性组分比率的可食用组合物部分的用于活性组分的递送系统技术方案
配制用于包括在可食用组合物中的递送系统,使其具有和包封材料在一起的至少一种活性组分,用于当可食用组合物食用时递送所述活性组分。
受控释放的口腔递送系统技术方案
提供包括至少一种被包封的活性物的口腔递送系统。所述口腔递送系统包括至少一种活性组分;和至少部分包封所述至少一种活性组分的聚合物基质。在一些实施方案中,所述聚合物基质具有至少约6,500psi的抗拉强度和/或包括至少一种具有约0.01%到...
口腔润湿组合物,包含该组合物的递送系统及其制造方法技术方案
本发明涉及在个体口服时提供口腔润湿效果的组合物和可食物。更具体地,本发明的组合物可以包括减少或消除个体的口腔干燥感觉的组分的共混物,所述组分例如增甜组合物、食品级酸组合物和凉味剂。本发明还提供制备这种可食物的方法,以及通过口腔给予这些可...
包含薄荷酯的清凉组合物制造技术
本文提供向皮肤或粘膜递送延长的生理清凉感觉的清凉组合物。所述清凉组合物可以单独存在或存在于例如咀嚼型胶基糖或糖食的产品中。所述清凉组合物包括薄荷酯和第二清凉剂,并且可选地可以包括薄荷醇,所述第二清凉剂可以是WS-3或WS-23。所述的薄...
用于经口或经皮递送提供加热感的组合物制造技术
本发明涉及可以经口递送或递送至皮肤或粘膜的加热或温热组合物。所述组合物包含和清凉剂组合的温热剂。所述的温热组合物和清凉剂可以在一种组合物中被提供或者其可以在随时间或区域分离的不同的配方中被提供。本发明还延伸到提供加热感的方法以及用于经口...
提升的风味物释放可食组合物及方法技术
所包括的是具有至少一种表面活性剂和至少一种风味物的组合物。所述的表面活性剂可以可选地被包封,并且可选地具有7或更大的HLB。所述的表面活性剂和风味物可以被包括在可食组合物中(例如咀嚼型胶基糖组合物)。
作为可食用组合物的部分、用于活性组分和具有预选疏水性的材料的递送系统技术方案
配制用于包含在可食用组合物中的递送系统,使其具有与包封材料在一起的至少一种活性组分,用于在所述活性组分被包含在可食用组合物中并且所述可食用组合物被食用时递送所述活性组分。
作为可食用组合物部分的用于活性组分的包覆的递送系统技术方案
配制用于包括在可食用组合物中的递送系统,使其具有和包封材料在一起的至少一种活性组分,用于当可食用组合物食用时递送所述活性组分。
具有选定颗粒尺寸的作为可食用组合物部分的用于活性组分的递送系统技术方案
配制用于包括在可食用组合物中的递送系统,使其具有和包封材料在一起的至少一种活性组分,用于当可食用组合物食用时递送所述活性组分。
口味增强剂组合物及包含该组合物的饮料制造技术
本发明涉及口腔组合物以及饮料产品,包括口味增强剂以增进其所含活性物质的感觉。更具体地,一些实施方案提供包括至少一种活性物质(如甜味剂)和至少一种增强剂(如甜味增强剂)的增强剂组合物,提供一旦被食用时增进的所述组合物的甜度。
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