专利查询
首页
专利评估
登录
注册
江苏上一道科技股份有限公司专利技术
江苏上一道科技股份有限公司共有25项专利
一种小麦膳食纤维南瓜原浆挂面制造技术
本发明公开了本发明为一种小麦膳食纤维南瓜原浆挂面,具体为一种小麦膳食纤维南瓜原浆挂面,其特征在于,其组分按质量百分比包括如下成分:小麦粉65%-69%、小麦膳食纤维2.8%-3.2%、南瓜原浆25%-31%、食用盐0.8%-1.2%;本...
一种小麦膳食纤维食疗髙谷挂面的制作方法技术
本发明公开了一种小麦膳食纤维食疗髙谷挂面的制作方法,具体为包含如下步骤:谷物粉制作工序,过筛工序,杀虫工序,和粉工序,熟化、压延工序,切条工序,晾干工序,包装工序;本发明工艺合理,营养丰富;克服了现有技术中的不足和问题,以即可主食又可快...
一种欧式全麦谷物面包粉的制作方法技术
本发明公开了一种欧式全麦谷物面包粉的制作方法,包括如下步骤:优选高筋小麦粉;高筋小麦粉进行过筛工序,将面粉通过70-100目筛,防止杂物混入最终产品;搅拌混合步骤,谷物及预拌粉原辅料与过筛后的高筋小麦粉进行混合,将称好的面粉和配料投入三...
一种意式田园披萨预拌粉的制作方法技术
本发明公开了一种意式田园披萨预拌粉的制作方法,包括如下步骤:优选高筋小麦粉、中筋小麦粉,将面粉通过70-100目筛;搅拌混合步骤;排气工序,通过产品包装自动排气装置,排除产品中混入的空气,减少包装挤压破损,也防止了产品的进一步氧化;封口...
一种小麦膳食纤维南瓜原浆挂面的制作方法技术
本发明公开了本发明为一种小麦膳食纤维南瓜原浆挂面的制作方法,具体为包含如下步骤:南瓜原浆制作工序,用胶体磨将南瓜制成浆,过筛工序,杀虫工序,和粉工序,熟化、压延工序;切条工序,晾干工序,采用低温保湿干燥法,最大程度的保留南瓜营养成分不被...
一种小麦膳食纤维番茄原浆挂面的制作方法技术
本发明公开了一种小麦膳食纤维番茄原浆挂面的制作方法,具体包含如下步骤:番茄原浆制作工序,过筛工序,杀虫工序,和粉工序,熟化、压延工序,切条工序,晾干工序,成条形包装工序;本发明配方合理,营养丰富,克服了现有技术中的不足和问题,使挂面的营...
一种小麦膳食纤维番茄原浆挂面制造技术
本发明公开了一种小麦膳食纤维番茄原浆挂面,具体为一种小麦膳食纤维番茄原浆挂面,其特征在于,其组分按质量百分比包括如下成分:小麦粉66%-70%、小麦膳食纤维2.8%-3.2%、番茄原浆26%-30%、食用盐0.8%-1.2%;本发明配方...
一种意式田园披萨预拌粉制造技术
本发明公开了一种意式田园披萨预拌粉,其组分按质量百分比包括如下成分:高筋小麦粉42%-46%、中筋小麦粉42%-46%、披萨预拌粉(甜椒干、洋葱干、番茄粉、香草、麦芽粉、香辛料等)8%-12%、酵母0.75%-1.25%、食用盐0.75...
一种欧式全麦谷物面包粉制造技术
本发明公开了一种欧式全麦谷物面包粉,其组分包括如下成分:高筋小麦粉75.5%-80%、谷物预拌粉(含可可粉、亚麻籽、葵花籽)7%-8%、燕麦片3%-4%、谷朊粉2%-3%、粗麸1.5%-2%、荞麦粉0.75%-1%、食用盐1.25%-1...
一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面制造技术
本发明公开了一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面,具体为一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面,其特征在于,其组分按质量百分比包括如下成分:小麦粉36.6%-39.6%、小麦膳食纤维2.8%-3.2%、苦荞56%-59%、食用盐0.8%-1....
一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面的制作方法技术
本发明公开了一种糖尿病人食用的膳食纤维苦荞挂面的制作方法,具体为包含如下步骤:苦荞粉制作工序,过筛工序,杀虫工序,和粉工序,熟化、压延工序,切条工序,晾干工序,包装工序;本发明配方合理,营养丰富;克服了现有技术中的不足和问题,食用方便,...
一种小麦膳食纤维食疗髙谷挂面制造技术
本发明公开了本发明为一种小麦膳食纤维食疗髙谷挂面,具体为一种小麦膳食纤维食疗髙谷挂面,其特征在于,其组分按质量百分比包括如下成分:小麦粉36.6%-39.6%、小麦膳食纤维2.8%-3.2%、谷物粉(玉米、高粱、燕麦、大麦等)56%-5...
麸皮预处理工艺制造技术
本发明提供一种麸皮预处理工艺,包括以下步骤:筛理、刷麸、清洗和过滤。该种麸皮预处理工艺,能够减少麸皮中的面粉、蛋白质及脂肪等非纤维成分,以便于对麸皮进行再加工操作,如采用多酶法提取膳食纤维等。能够减少酶的用量,提高酶解效果,从而提高产品...
粉体包装在线自动排气装置制造方法及图纸
本发明提供了一种粉体包装在线自动排气装置,包括主动滑轮、从动滑轮和传送带,主动滑轮和从动滑轮通过传送带连接,所述传送带上设置有整型隔板,传送带下方设置有振动电机,所述振动电机的两端设置有减震弹簧,减震弹簧连接在传送带上。振动电机和减震弹...
膳食纤维方便米粒面的生产工艺制造技术
本发明提供一种膳食纤维方便米粒面的生产工艺,包括以下生产步骤,过筛、混合、恒温恒湿调质、挤压造粒成型、干燥和冷却;该种膳食纤维方便米粒面的生产工艺,能够通过在配方中添加小麦膳食纤维,在挤压工艺中可以减缓挤压过程中面粉中淀粉结晶和面筋网络...
膳食纤维方便米粒面制造技术
本发明提供一种膳食纤维方便米粒面,包括主料和主料重量的14%以下的水,所述主料的组分及各组分的重量百分比为:面粉92-97%、小麦膳食纤维3-8%。进一步地在主料中还添加有辅料,所述辅料的组分及各组分的重量百分比为:主料重量的0.1-0...
小麦膳食纤维家用方便面包粉制备方法技术
本发明公开了一种小麦膳食纤维家用方便面包粉制备方法,包括以下步骤:(1)备料;???????????????????(2)干燥;(3)冷却;(4)过筛;(5)混合;(6)包装。本发明的小麦膳食纤维家用方便面包粉制备方法,简易实用,成本低...
粉体干燥在线冷却系统技术方案
本发明公开了一种粉体干燥在线冷却系统,包括大冷风机和小冷风机,沙克龙的出料口与关风器的进料口相连,所述大冷风机通过风管与所述关风器的进料口一侧相连,所述关风器的出料口与面粉流体阀的进料口相连,面粉鼓风机通过风管与所述面粉流体阀的进料口一...
小麦膳食纤维微波蛋糕粉制造技术
本发明提供了一种小麦膳食纤维微波蛋糕粉,组分包括低筋粉、糖粉、葡萄糖、植脂末、泡打粉、盐、单硬脂酸甘油酯和小麦膳食纤维粉。可在本发明中加入一个鸡蛋,放置在微波炉中加热1~3分钟,即可做出味道可口的蛋糕,减少了制作蛋糕的时间,增加了工作效...
小麦膳食纤维微波蛋糕粉的生产工艺制造技术
本发明的目的是提供一种小麦膳食纤维微波蛋糕粉的生产工艺,采用了面粉瞬时烘干工艺,可在5秒内将面粉的水分降低2-4%,有效解决了泡打粉失效和产品结块问题,通过粉体干燥在线冷却系统,利用冷风机产生的干燥冷空气,迅速降低烘干工艺后面粉的温度,...
1
2
>>
尾页
科研机构数量排行前10
华为技术有限公司
133944
珠海格力电器股份有限公司
99092
中国石油化工股份有限公司
87105
浙江大学
81098
三星电子株式会社
68155
中兴通讯股份有限公司
67282
国家电网公司
59735
清华大学
56382
腾讯科技深圳有限公司
54182
华南理工大学
51642
最新更新发明人
万华化学集团股份有限公司
6366
西南科技大学
7035
洛阳郑大物联科技有限公司
28
山东鼎梁消防科技有限公司
98
软银股份有限公司
58
北京小米移动软件有限公司
34741
苏州未来电器股份有限公司
213
中南大学
33203
重庆市教育信息技术与装备中心
1
国网江苏省电力有限公司电力科学研究院
1794