用于媒体内容跟踪的方法(600)包括：接收用户标识符(12)以及基于用户标识符命令显示系统(120)显示媒体内容(20)。每个显示系统具有对应的屏幕(122)。该方法还包括从成像系统(300)接收图像数据(312)，该成像系统被配置为具...

一种用于产品遵从性的方法(600)包括：接收限定产品(12)在陈列架(200)上的代表性放置(P

组件(10)包括食品包装(12、14、20)、第一食品(16)和第二食品(18)。食品包装(12、14、20)包括配置成产生热量的部分(14)。第一食品(16)设置在食品包装(12、14、20)内，并且包括第一食品(16)材料，其配置成...

本发明内容涉及减少热加工食品产品中丙烯酰胺形成的方法和具有减少的丙烯酰胺的熟食产品。所述方法包括提供需要在热加工期间减少丙烯酰胺形成的食品产品或食品中间体，并将麸组合物以有效减少热加工期间丙烯酰胺的形成至低于如果没有应用所述组合物的水平...

提供了一种用于将紧固材料施加到基底上的系统。系统可以包括第一材料源，其包括基底。基底可以限定从第一边缘延伸到第二边缘的第一长度，并且第一材料源可以在横向于第一长度的第一方向上进给基底。此外，系统还可以包括第二材料源，其包括紧固材料。紧固...

一种用于制备食品的方法及其食品，所述食品包括基于谷物的粘结剂并且基本上不含添加的糖。所述方法包括制备蒸煮过的谷物粉，并随后在用液体蒸煮之中或之后水合蒸煮过的谷物粉，以形成粘结剂组合物。将粘结剂组合物和一种或多种食品成分混合，以形成聚集物...

公开了一种食品组合物，它包括含水量最多13重量％、水分活度最多0.5的玫瑰花干花，和以所述组合物总重量计：50‑95重量％的除玉米以外的谷物；和5‑50重量％的裹糖玉米。

本发明涉及一种挤出机系统(100)，其包括：烹饪挤出机(110)，被构造成用以挤出食物材料；模具(300)，连接到烹饪挤出机，模具包括一个或多个孔口(200)，每个孔口(200)包括：入口，被构造成接纳食物材料；打散筛(210)，连接到...

提供了一种展示袋，其可以包括壳体，所述壳体由挠性材料形成并且具有第一端部、第二端部、以及在所述第一端部和所述第二端部之间延伸的内部体积。所述展示袋还可以包括第一面板和邻近所述第一端部布置的悬挂装置，所述第一面板邻近所述第二端部布置并且能...

一种用于形成复合结构的方法，包括：将复合片材(140)邻近模具开口(310)定位；将复合片材的一部分约束在第一形成表面(214)和第二形成表面(314)之间，第一形成表面(214)和第二形成表面(314)间隔开基本上等于或大于片材厚度的...

一种用于存储易腐烂产品的复合容器，可以包括复合本体和复合底部。所述复合底部可以包括底部纤维层、底部氧气阻隔层和底部密封剂层，使得所述复合底部具有上表面和下表面。气密密封件可以在所述复合底部的密封部分和所述复合本体的内部表面之间形成。当内...

一种即食谷物片，包括质量分数为10-50%（wt%）的豆类，例如黑豆，并且具有19-22盎司每231立方英寸的单罐重量和与传统的即食谷物片相似的结构完整性。该谷物片还包括6-13wt%的蛋白质分离物，3-9wt%的加工助剂以及18-66...

一种用于生产离散的螺旋形的食物产品的成形组件（14），包括限定出以孔轴（40）为中心的至少一个孔（28）的冲模。该至少一个孔（28）延伸至孔出口（32），并且允许食物块流穿过孔（28）以及穿出孔出口（32）的运动。成形工具（36）包括至...