本发明涉及一种利用复合酶从小龙虾废弃物中提取虾青素酯的方法，所述方法包括采用小龙虾废弃物作为原料，通过酶水解和油萃取步骤从所述原料中提取虾青素酯，其中，所述酶水解的步骤包括先后单独执行的第一酶水解步骤和第二酶水解步骤，所述第一酶水解步骤...

本实用新型涉及制备用调味锅技术领域，且公开了一种调味虾制备专用调味锅，所述安装底座的顶部中心中心位置活动安装有调味锅本体，所述调味锅本体的顶部横向活动加设有密封盖板，所述调味锅本体的两侧上部均横向活动安装有连接块，所述调味锅本体的两侧中...

本实用新型涉及废料转运装置技术领域，且公开了一种小龙虾去壳处理废料转运装置，所述转运车的内腔设有电机，所述电机的两侧均固定有限位杆，所述电机的转子同轴固定有转盘，所述转盘的表面安装有凸轮，所述电机的上表面四角与下表面四角均固定有升降杆。...

本实用新型涉及虾制品生产检测技术领域，且公开了一种虾制品金属探测机，所述装夹框的内腔顶部中间位置固定安装有装夹座，所述装夹座的背部左侧固定安装有电机，所述电机的转子贯穿装夹座的前部对应位置，所述电机的转子同轴固定连接有主动齿轮，所述装夹...

本实用新型涉及虾仁加工技术领域，且公开了一种新型虾仁高效蒸煮装置，包括蒸煮箱，所述蒸煮箱上开设有进料口，在进料口下侧安装有固定杆，所述固定杆上安装有上气筒，所述蒸煮箱上侧滑动卡接有活动箱，所述活动箱内设置有固定沥水板，所述固定沥水板上侧...

本实用新型涉及小龙虾加工技术领域，且公开了一种小龙虾在线加工的清洗装置，包括外筒，所述外筒上端开设有进料口，外筒底部开设有下料口，所述外筒外壁安装有支撑柱，所述外筒内壁上安装有毛刷一，外筒内设置有转动辊，所述转动辊外壁上安装有毛刷二；所...

本实用新型提出一种用于小龙虾的筛选分拣装置,包括箱体，箱体的内部分别安装有筛板和网格板，网格板位于筛板下方，筛板与网格板均为倾斜设置，箱体靠近筛板和网格板低端一侧均开设有出料槽，出料槽远离箱体的一侧均设有导流板，导流板起始端固定在箱体上...

本实用新型涉及小龙虾处理技术领域，且公开了一种小龙虾初步加工装置，所述装置外壳内部下端的一侧安装有固定底架，所述固定底架上端的中间位置处转动安装有第一固定内壳，所述第一固定内壳的上端安装有第一固定柱，所述第一固定柱的外部设置有若干沿环形...

本实用新型提出一种适用于小龙虾加工分选装置，包括底座，所述底座上方设有固定板，所述固定板为螺旋型设计，所述固定板有两个且平行设置，所述固定板之间间断等间距设有加强座，所述加强座分别与两端固定板相连接，所述加强座之间固定安装有分选机构；所...

本发明公开了一种延长即食小龙虾产品货架期的方法及应用，属于即食水产品保鲜技术领域。本发明方法包括：在煎炸油中添加抗氧化剂、采用气调包装方式、以及采用铝箔包装材料对即食小龙虾产品进行包装。本发明添加的抗氧化剂叔丁基对苯二酚具有较好的抗氧化...

本发明公开了一种小龙虾头、壳食品级柠檬酸钙与甲壳素的制备工艺，将加工虾仁、虾尾产品后的虾头、壳的废弃物清洗残留杂物，粉碎后按固体与水1：0.35

本发明公开了一种小龙虾头、壳食品添加剂甲壳素的制备工艺，加工虾仁、虾尾产品后的虾头、壳的废弃物清洗残留杂物，用绞肉机绞碎为4

本实用新型公开了一种龙虾加工专用操作平台，所述平台固定安装在机架上，在该平台上开设有弃料孔，在该平台的弃料孔下方安装有导料槽，所述输水管固定安装在机架上并位于平台的上方，放水嘴安装在输水管上并与输水管内相通，该放水嘴与平台的开设的弃料孔...

本实用新型公开了一种食品加工物料快速包装用计量分装一体装置，它主要由底座、支架、导料筒、托盘、计量称和控制柜构成，所述支架通过其下端固定安装在底座上，导料筒固定安装在支架的上端，该导料筒与底座相对应，所述托盘通过计量称安装在底座上，所述...

本实用新型公开了一种龙虾加工专用大中小三级分选一体装置，它主要包括有机架、驱动电机、成对的托轮和分选筒，所述分选筒上依次分为进料区、小虾分选区、中虾分选区和出料区，该进料区和出料区分别是由圆筒的板状构成，小虾分选区和中虾分选区分别是由呈...

本实用新型公开了一种食品加工用工人清洗消毒装置，所述水槽安装在底架上，该水槽内设置有纵向隔板，将水槽内部隔置成消毒区和清洗区，所述水龙头安装在水槽上的内侧，冷水输送管固定在底架上并与水龙头相连通，所述水阀安装在冷水输送管上并固定在底架的...

本实用新型公开了一种高效鱼鳞去除装置，所述脱鳞滚筒通过托轮活动安装在机架上，该脱鳞滚筒中部设置有初级脱鳞区和次级脱鳞区，所述进料口气缸纵向固定在机架上并位于脱鳞滚筒的进料口上侧，进料口挡板固定在进料口气缸的伸缩杆上位于脱鳞滚筒的进料口处...

本实用新型公开了一种食品加工专用鱼皮去除装置，它主要包括有机架、上固定刀片、下螺旋刀辊、驱动电机、压板、压块、原料导料板、鱼皮导料板和鱼肉导料板，下螺旋刀辊活动安装在机架上，驱动电机固定在机架上并与下螺旋刀辊传动连接，在位于下螺旋刀辊左...

本实用新型公开了一种龙虾加工用熟化后的冷却装置，所述呈排的支撑辊轮固定安装在冷却腔内，驱动电机固定安装在冷却腔上并与端部的支撑辊轮传动连接，所述冷却输送链绕置在呈排的支撑辊轮上，在该冷却腔的一端上侧开设有水流出孔，所述制冷区包括有制冷腔...

本实用新型公开了一种食品加工车间衣物晾干消毒装置，它主要包括有柜体、晾置架、排气扇和紫外线消毒灯，所述柜体上开设有门，晾置架在竖直方向上呈排架置在柜体内，该晾置架由中空的管材搭置而成，且晾置架的各中空管材内部相互连通，所述晾置架上还设置...