【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种龙虾加工专用操作平台，所述平台固定安装在机架上，在该平台上开设有弃料孔，在该平台的弃料孔下方安装有导料槽，所述输水管固定安装在机架上并位于平台的上方，放水嘴安装在输水管上并与输水管内相通，该放水嘴与平台的开设的弃料孔相对应，所述呈排的虾体输送辊活动安装在机架的输水管上方，虾体输送带绕置在呈排的虾体输送辊上，虾体输送电机固定在机架上并与虾体输送辊传动连接，本技术优点是：轻松做到了集虾体输送、壳肉清洗分离和虾壳输送于一体，工作效率得到了大大提高，特别适应于大批量生产加工龙虾的需要。【专利说明】
本技术涉及食品加工用装置的
，更具体地说是涉及龙虾加工用装置 的
。 龙虾加工专用操作平台
技术介绍
龙虾的头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20厘米-40厘 米之间，重0. 5公斤上下，是虾类中最大的一类，龙虾是水产品的一种，其营养素种类与含 量都不亚于畜禽肉，其内含有丰富的高蛋白和低脂肪，其中蛋白含量占总体的16%_20%左 右，其所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸...
【技术保护点】
龙虾加工专用操作平台，其特征在于：它主要包括有机架、平台、输水管、放水嘴、虾体输送带、呈排的虾体输送辊、虾体输送电机、虾壳输送带、呈排的虾壳输送辊和虾壳输送电机，所述平台固定安装在机架上，在该平台上开设有弃料孔，在该平台的弃料孔下方安装有导料槽，所述输水管固定安装在机架上并位于平台的上方，放水嘴安装在输水管上并与输水管内相通，该放水嘴与平台的开设的弃料孔相对应，所述呈排的虾体输送辊活动安装在机架的输水管上方，虾体输送带绕置在呈排的虾体输送辊上，虾体输送电机固定在机架上并与虾体输送辊传动连接，所述呈排的虾壳输送辊活动安装在机架上且位于导料槽的正下方，虾壳输送带绕置在呈排的虾壳...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王红兵，
申请(专利权)人：湖北兴祥食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42
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