环球新鲜食品公司专利

环球新鲜食品公司专利技术

环球新鲜食品公司共有4项专利

用于保存食品的系统和方法技术方案

本申请涉及用于保存食品的系统和方法。本发明揭示用于使氧依赖性或氧不稳定性颜料稳定以防变色，以及用于维持包含所述氧不稳定性颜料的食物的新鲜度并防止其变色的方法。在一些实施例中，所述方法包含(1)将包含所述颜料的密封容器的气氛中的氧气浓度降...

最后更新日期：2018-11-07 09:57 访问量：39
用于维持易腐食品的系统和方法技术方案

本发明揭示可用于延长食物(例如新鲜鱼类)的储存期的包装系统和方法。所述包装系统和方法可用于长时期运输或储存所述食物。所述包装系统优选采用高顶部空间和柔性构造，且可使用燃料电池以在所述食物周围的高二氧化碳环境中维持降低的氧水平。本发明还揭...

最后更新日期：2017-10-17 15:10 访问量：131
用于保存食品的系统和方法技术方案

本发明揭示用于使氧依赖性或氧不稳定性颜料稳定以防变色，以及用于维持包含所述氧不稳定性颜料的食物的新鲜度并防止其变色的方法。在一些实施例中，所述方法包含(1)将包含所述颜料的密封容器的气氛中的氧气浓度降低到一定水平，以使得当将CO2引入所...

最后更新日期：2014-12-10 12:58 访问量：134
用于维持易腐食品的系统和方法技术方案

本发明揭示可用于延长食物(例如新鲜鱼类)的储存期的包装系统和方法。所述包装系统和方法可用于长时期运输或储存所述食物。所述包装系统优选采用高顶部空间和柔性构造，且可使用燃料电池以在所述食物周围的高二氧化碳环境中维持降低的氧水平。本发明还揭...

最后更新日期：2012-10-13 11:12 访问量：228

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