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黄卫宁专利技术
黄卫宁共有15项专利
一种菠萝栽培技术制造技术
本发明提供了一种菠萝栽培技术,包括整地、定植、田间管理和采收,在整地时进行深耕20-30cm,并采用起垅种植,每次采收后立即使用植物生长调节剂喷施菠萝茎部分蘖苗,从而实现了菠萝栽培第一年采收两茬,第二、第三年采收三茬的高产目标,并且所产...
一种应用棉籽油生产海绵蛋糕的方法技术
本发明涉及一种棉籽油在海绵蛋糕的应用,属于食品加工领域。采用以下工艺步骤:将绵白糖、蛋糕乳化剂和鸡蛋在搅拌器中充分搅打至乳白色,加入过筛面粉、食盐、泡打粉继续搅打成糊状,倒入棉籽油翻拌均匀,将蛋糕糊倒入模具进行烘烤得到海绵蛋糕。本发明将...
一种应用棉籽油生产重油蛋糕的方法技术
本发明涉及一种棉籽油取代部分起酥油制作重油蛋糕的方法,属于食品加工领域。采用以下工艺步骤:首先将起酥油加热至液体状,将绵白糖、棉籽油以及溶化后起酥油在搅拌缸搅拌至白色,边慢速搅打边加入鸡蛋,再快速搅打得到光滑的面糊,将过筛后的低筋粉、食...
一种预发酵速冻刀切馒头及其生产方法技术
本发明涉及一种预发酵速冻刀切馒头及其生产方法,属于食品加工技术领域,先将面粉、燕山酵母、无铝泡打粉、白砂糖、起酥油、盐、转谷氨酰胺酶、脂肪酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶、海藻糖、抗坏血酸、卵磷脂、蔗糖酯、甘油、刺槐豆胶、沙蒿胶、羧甲基纤维素...
一种速冻刀切馒头生制品及其生产方法技术
本发明涉及一种速冻刀切馒头生制品及其生产方法,属于食品加工技术领域,先将面粉、燕山酵母、无铝泡打粉、白砂糖、起酥油、盐、转谷氨酰胺酶、脂肪酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶、海藻糖、抗坏血酸、卵磷酯、蔗糖酯、甘油、刺槐豆胶、沙蒿胶、羧甲基纤维素...
一种预发酵速冻馒头及其生产方法技术
本发明涉及一种预发酵速冻馒头及其生产方法,属于食品加工技术领域,先将面粉、燕山酵母、无铝泡打粉、白砂糖、起酥油、盐、转谷氨酰胺酶、脂肪酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶、海藻糖、抗坏血酸、卵磷脂、蔗糖酯、甘油、刺槐豆胶、沙蒿胶、羧甲基纤维素、瓜...
一种速冻肉馅馒头及其生产方法技术
本发明涉及一种速冻肉馅馒头及其生产方法,属于食品加工技术领域,先将面粉、燕山酵母、无铝泡打粉、白砂糖、起酥油、盐、转谷氨酰胺酶、脂肪酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶、海藻糖、抗坏血酸、卵磷酯、蔗糖酯、甘油、刺槐豆胶、沙蒿胶、羧甲基纤维素、瓜尔...
一种预发酵冷冻面团馒头及其生产方法技术
本发明涉及一种预发酵冷冻面团馒头及其生产方法,属于食品加工技术领域,先将面粉、燕山酵母、无铝泡打粉、白砂糖、起酥油、盐、转谷氨酰胺酶、脂肪酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶、海藻糖、抗坏血酸、卵磷脂、蔗糖酯、甘油、刺槐豆胶、沙蒿胶、羧甲基纤维素...
一种速冻馒头生制品及其生产方法技术
本发明涉及一种速冻馒头生制品及其生产方法,属于食品加工技术领域,先将面粉、燕山酵母、无铝泡打粉、白砂糖、起酥油、盐、转谷氨酰胺酶、脂肪酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶、海藻糖、抗坏血酸、卵磷脂、蔗糖酯、甘油、刺槐豆胶、沙蒿胶、羧甲基纤维素、瓜...
一种速冻馒头及其生产方法技术
本发明涉及一种速冻馒头及其生产方法,属于食品加工技术领域,先将面粉、燕山酵母、无铝泡打粉、白砂糖、起酥油、盐、转谷氨酰胺酶、脂肪酶、木聚糖酶、葡萄糖氧化酶、海藻糖、抗坏血酸、卵磷脂、蔗糖酯、甘油、刺槐豆胶、沙蒿胶、羧甲基纤维素、瓜尔豆胶...
一种热稳定性的燕麦冰结构蛋白的制备方法技术
本发明涉及一种热稳定性的燕麦冰结构蛋白的制备方法,以生燕麦全粉为原料,经低温驯化、可溶性蛋白的提取、热处理、无水乙醇沉淀和真空冷冻干燥步骤制得热稳定性的燕麦冰结构蛋白。本发明的制备工艺简单方便,大大降低了制备冰结构蛋白的成本;所制备的冰...
一种冷冻发酵油条及其生产方法技术
本发明涉及一种冷冻发酵油条及其生产方法,属于食品加工技术领域。本发明应用冷冻技术和酵母发酵生产油条,为油条的产业化生产奠定基础,增强产品质量标准化、安全性和方便性;同时减少产品中丙烯酰胺含量,并赋予其独特的发酵香味。本发明先将小麦面粉或...
一种以大豆分离蛋白为基料的液体生物胶粘剂及其生产方法技术
本发明涉及一种以大豆分离蛋白为基料的液体生物胶粘剂及其生产方法,是涉及采用尿素和磷酸化方法对大豆分离蛋白同时作用,进行控制性化学修饰;主要用在胶合板生产和家具制造上,属于木材胶粘剂技术领域。其主要取大豆分离蛋白、尿素、多聚磷酸钠、水为主...
夹层式冷冻面团旋转搅拌机制造技术
本实用新型涉及一种夹层式冷冻面团旋转搅拌机,属于食品加工技术领域。其主要是缸体采用内层与外层连接构成夹层式,在夹层式内通入冰水,在缸体外层下端装有支承轴,支承轴紧固在安装座上,通过皮带连接电机减速机,压盖板与安装座、机体座紧固成一体,在...
夹层式冷冻面团旋转搅拌机制造技术
本发明涉及一种夹层式冷冻面团旋转搅拌机,属于食品加工技术领域。其主要是缸体采用内层与外层连接构成夹层式,在夹层式内通入冰水,在缸体外层下端装有支承轴,支承轴紧固在安装座上,通过皮带连接电机减速机,压盖板与安装座、机体座紧固成一体,在安装...
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