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华南理工大学专利技术
华南理工大学共有49662项专利
椰果酸奶及其生产方法技术
一种椰果酸奶的生产方法,其特征在于包括如下步骤: (1)在全脂奶粉中加入其7~10倍重量的水,并加入占奶粉与水重量5~10%重量的糖,搅拌均匀; (2)将第(1)步的混合物在20~30MPa压力下均质处理; (3)均质...
全豆营养奶及其生产方法技术
一种全豆营养奶的生产方法,其特征在于包括如下步骤: 第一步 按豆粉和水比例为3-7∶100混合、搅拌均匀; 第二步 加入占第一步得到的豆粉和水混合物5-8%重量的砂糖,0.02-0.1%重量的NaCl,0.05-0.1%...
一种常温保存的植脂奶油的制备方法技术
本发明公开了一种常温保存的植脂奶油的制备方法,包括如下步骤:(1)将氢化植物油融化,升温至50~75℃,添加酪朊酸钠、明胶、磷酸二氢钠、失水山梨醇单硬脂酸酯、蔗糖脂肪酸酯、大豆磷脂、三聚甘油单硬脂酸酯、瓜尔豆胶、黄原胶和卡拉胶并搅拌分散...
一种喷雾干燥制备酸奶粉的方法技术
本发明公开一种喷雾干燥制备酸奶粉的方法,该方法是向17%全脂奶粉中加入6%蔗糖、5%麦芽糊精,60℃的温水溶解,混合后均质,90~95℃杀菌5min,冷却后接入0.1%的菌种,在42℃发酵到pH值4.5~4.8后停止发酵,冷藏24h后与...
一种荔枝干、龙眼干的加工方法技术
本发明公开了一种荔枝干、龙眼干的加工方法。荔枝或龙眼用抗菌丙纶纺粘法无纺布包装好后放入温度为-40~5℃冷库中贮藏,通过降低冷库湿度,果皮水分活度迅速降至小于0.6,果肉水分慢慢挥发,4~5个月后荔枝或龙眼果肉水分降至小于25%,变成荔...
一种荔枝防腐保鲜方法技术
本发明公开了一种荔枝防腐保鲜方法。该方法取抗菌丙纶纺粘法无纺布,根据需要制成不同形状和规格的保鲜袋,并将富马酸二甲酯包装于普通无纺布中制成保鲜包,所要保鲜的荔枝与保鲜剂的重量比为10000∶0.1~2;然后将所要保鲜的荔枝放入装有富马酸...
一种稳定广式腊肠酸价的方法技术
本发明公开了一种稳定广式腊肠酸价方法。该方法采用微波钝化广式腊肠中脂肪酶和磷脂酶活性,即将制作成的各级广式腊肠经烘烤后,经过微波处理,使广式腊肠肠体温度达到75℃-85℃,再经冷却,达到稳定广式腊肠酸价、延长货架期的目的。本发明工艺操作...
一种超声强化冷冻面团的设备及方法技术
本发明提供一种超声强化冷冻面团的设备和方法。本发明设备包括超声波装置、温度检测装置和冷却循环装置;本发明方法采用乙二醇溶液为冷冻媒质和超声波传播媒质,在面团的浸渍冷冻过程施加超声波作用。设备结构简单,操作和控制简便。应用本发明的设备和方...
无糖高纤维低能量月饼及其生产方法技术
一种无糖高纤维低能量月饼,其馅料由莲子、甜味料、油脂、膳食纤维、增稠剂、乳化剂、水组成;其皮料由面粉、甜味剂、油脂、水组成;本发明的月饼具有无糖、高纤维、低能量的特点,还具有非致龋齿性、润肠通便、滋生双歧杆菌等生理功效,是对健康有益的食...
一种混沌单螺杆挤出装置制造方法及图纸
本实用新型提供一种混沌单螺杆挤出装置,包括机筒、螺杆、传动部件、混沌触发器,所述螺杆安装在机筒内,传动部件与螺杆进料端连接,在螺杆上沿螺槽展开方向设置混沌触发器,所述混沌触发器连续布置在螺杆的均化段螺槽内,且与设置在螺杆挤出端的凸轮滑槽...
蔗糖酯微乳剂杀虫剂及其制备方法技术
本发明公开了一种蔗糖酯杀虫剂及其制备方法。该杀虫剂是含有蔗糖酯的乳油杀虫剂或微乳剂杀虫剂。蔗糖酯乳油杀虫剂以重量百分比计,配方为:蔗糖酯0.5-84%,乳化剂5-25%,有机溶剂10-75%;蔗糖酯微乳剂杀虫剂以重量百分比计,配方为:蔗...
醚菌酯杀菌微乳剂及其制备方法技术
本发明公开了一种醚菌酯微乳剂及其制备方法。醚菌酯微乳剂以重量百分比计,配方为:醚菌酯15-50%,乳化剂3-25%,渗透剂4-15%,助溶剂2-20%,水25-72%。其制备方法步骤如下:先将醚菌酯与乳化剂、渗透剂、助溶剂于高速剪切机中...
鱼藤酮与呋虫胺混配杀虫微乳剂及其制备方法技术
本发明公开了鱼藤酮与呋虫胺混配微乳剂及其制备方法。该微乳剂以重量百分比计,配方中各组分为:鱼藤酮0.5-25%,呋虫胺1.5-45%,乳化剂3-22%,渗透剂2-16%,稳定剂含量1-15%,助溶剂2-20%,去离子水22-72%。其制...
醚菌酯与印楝素混配杀菌微乳剂及其制备方法技术
本发明公开了醚菌酯与印楝素混配微乳剂及其制备方法,该微乳剂以重量百分比计包括如下组分:醚菌酯5-40%,印楝素0.2-20%,乳化剂2-20%,渗透剂3-15%,助溶剂2-25%,去离子水20-75%。其制备方法步骤如下:按配方先将醚菌...
醚菌酯与井冈霉素混配微乳剂及其制备方法技术
本发明公开了醚菌酯与井冈霉素混配微乳剂及其制备方法,该微乳剂以重量百分比计包括如下组分:醚菌酯2-41%,井冈霉素0.8-30%,乳化剂4-20%,渗透剂4-14%,助溶剂5-28%,去离子水24-76%。其制备方法步骤如下:按配方先将...
醚菌酯水分散粒剂及其制备方法技术
本发明公开了一种醚菌酯水分散粒剂及其制备方法。该醚菌酯水分散粒剂配方中各组分的重量百分比为:醚菌酯4-67%,分散剂1-12,润湿剂1-15%,崩解剂8-26%,黏结剂2-20%,稳定剂1-8%,载体20-75%。制备时,将配方中各组分...
醚菌酯与多菌灵混配微乳剂及其制备方法技术
本发明公开了醚菌酯与多菌灵混配微乳剂及其制备方法,该微乳剂以重量百分比计包括如下组分:醚菌酯3-45%,多菌灵0.3-40%,乳化剂3-22%,渗透剂3-17%,助溶剂3-26%,去离子水24-77%。其制备方法步骤如下:按配方先将醚菌...
漏芦水分散粒剂杀虫剂制造技术
本发明公开了一种漏芦水分散粒剂杀虫剂,该杀虫剂是含有漏芦根提取物的水分散粒剂杀虫剂,以重量百分比计包括如下组分:漏芦根提取物5-54%,分散剂1-13,润湿剂1-15%,崩解剂7-26%,黏结剂2-19%,稳定剂1-7%,载体20-74...
气囊式抗风浪深水养殖网箱制造技术
一种气囊式抗风浪深水养殖网箱,包括浮架、锚链、网衣,其特征在于:所述浮架包括气囊管和塑料管圈,所述气囊管与塑料管圈相连接。
循环浅层植株快速繁殖器制造技术
本实用新型是循环浅层植株快速繁殖器,属生物反应设备。它由温度传感器、调节器、转换器、培养液出入口、壳体、托板、排气口、空气分布管连接构成,传感器位于壳体底液层内,液出口设于壳体下部,多层托板交叉分布安装于壳体内上部、液入口及排气口置于壳...
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