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合肥市新禾米业有限公司专利技术
合肥市新禾米业有限公司共有100项专利
一种杏鲍菇黄花菜米线及其制备方法技术
本发明公开了一种杏鲍菇黄花菜米线,由以下重量份的原料制成:大米100‑120、马铃薯淀粉10‑12、杏鲍菇12‑14、黄花菜6‑8、菜芙蓉花3‑5、鲜笋4‑5、食用仙人掌6‑8、番茄汁8‑10、白鱼粉3‑6、牛骨粉2‑4、茶干7‑8、蒜...
一种防癌抗癌DHA中筋面粉及其制备方法技术
本发明公开了一种防癌抗癌DHA中筋面粉,是由下述重量份的原料制成:中筋小麦100‑200、紫甘蓝5‑10、玫瑰果4‑8、苦瓜6‑12、菜芙蓉花1‑2、玉米粉8‑16、菱角壳3‑4、羊乳1‑2、鸡爪草4‑5、马兰2‑3、燕麦β‑葡聚糖3‑...
一种表面包覆卵磷脂的美容速溶豆奶粉制造技术
本发明公开了一种表面包覆卵磷脂的美容速溶豆奶粉,涉及食品加工技术领域,主要由大豆、液体木糖醇、大豆卵磷脂、米汤、百香果、甜瓜汁、罗勒粉、剁椒干粉、黄粉虫虫蛹、全脂奶粉、植物油制成。本发明的豆奶粉色香味俱佳,营养丰富,蛋白质、脂肪、碳水化...
一种表面包覆卵磷脂的菠萝味速溶豆奶粉制造技术
本发明公开了一种表面包覆卵磷脂的菠萝味速溶豆奶粉,涉及食品加工技术领域,主要由大豆、液体木糖醇、大豆卵磷脂、蜂蜜、菠萝醋、曲奇饼干粉、丝瓜、芝士粉、莲叶梗、全脂奶粉、植物油制成。本发明的豆奶粉色香味俱佳,营养丰富,蛋白质、脂肪、碳水化合...
一种可减缓头痛的表面包覆卵磷脂的速溶豆奶粉制造技术
本发明公开了一种可减缓头痛的表面包覆卵磷脂的速溶豆奶粉,涉及食品加工技术领域,主要由大豆、液体木糖醇、大豆卵磷脂、菱角粉、鸡肝、桂圆肉、米胚油、决明子粉、纳豆、全脂奶粉、植物油制成。本发明的豆奶粉色香味俱佳,营养丰富,蛋白质、脂肪、碳水...
一种利用小麦去除抗营养因子的健脾胃豆奶粉制造技术
本发明公开了一种利用小麦去除抗营养因子的健脾胃豆奶粉,涉及食品加工技术领域,主要由大豆、小麦、生姜、蓝莓粉、黑米、鸭血、松花蛋冻干粉、淮山药、益生菌液、全脂奶粉、花生油、食醋、白砂糖制成。本发明的豆奶粉溶解性好,通过降低豆奶粉中抗营养因...
一种利用小麦去除抗营养因子的百合豆奶粉制造技术
本发明公开了一种利用小麦去除抗营养因子的百合豆奶粉,涉及食品加工技术领域,主要由大豆、小麦、生姜、小米、橄榄果、米酒、菱角淀粉、百合粉、鹌鹑蛋液、全脂奶粉、花生油、食醋、白砂糖制成。本发明的豆奶粉溶解性好,通过降低豆奶粉中抗营养因子植酸...
一种降脂减肥DHA中筋面粉及其制备方法技术
本发明公开了一种降脂减肥DHA中筋面粉,是由下述重量份的原料制成:中筋小麦100‑200、大麦苗5‑10、黑茶叶6‑12、裙带菜3‑6、黑番茄7‑14、菱角粉4‑8、石榴籽3‑4、葛根1‑2、兰香子2‑3、菩提叶4‑5、燕麦β‑葡聚糖3...
一种养阴润肺DHA低筋面粉及其制备方法技术
本发明公开了一种养阴润肺DHA低筋面粉,是由下述重量份的原料制成:弱筋小麦100‑200、花生仁8‑12、黑小豆4‑8、银耳6‑9、百合5‑10、霸王花2‑4、玉竹3‑4、麦冬2‑3、芒果核2‑3、相思藤3‑4、燕麦β‑葡聚糖2‑4、黄...
一种健脾养胃DHA高筋面粉及其制备方法技术
本发明公开了一种健脾养胃DHA高筋面粉,是由下述重量份的原料制成:强筋小麦100‑200、玫瑰果4‑6、红枣8‑10、黄皮果6‑8、玉米8‑10、黑小豆4‑5、樱桃叶2‑3、柠檬草4‑5、黑皮根1‑2、兰香子3‑4、燕麦β‑葡聚糖5‑1...
一种补肝益肾DHA高筋面粉及其制备方法技术
本发明公开了一种补肝益肾DHA高筋面粉,是由下述重量份的原料制成:强筋小麦100‑200、枸杞子5‑7、桑葚6‑8、覆盆子4‑6、银条菜3‑5、红薯全粉8‑10、五加皮2‑3、杜仲3‑4、牛膝1‑2、枸骨根4‑5、燕麦β‑葡聚糖5‑10...
一种猴头菇降血脂保健米线及其制备方法技术
本发明公开了一种猴头菇降血脂保健米线,由以下重量份的原料制成:大米100-120、马铃薯淀粉10-12、猴头菇15-20、藕6-8、芹菜4-5、菠菜3-4、安息香0.5-0.7、腰果仁4-6、荞麦5-7、鱼胶粉3-6、泽泻3-5、决明子...
一种具有健脾养胃功效的乌鸡蛋黄糙米及其制备方法技术
本发明公开了一种具有健脾养胃功效的乌鸡蛋黄糙米,包括以下重量份组分:脱壳糙米、绿豆粉、黑芝麻微粉、富硒锌钙魔芋粉、富硒锌钙紫薯粉、食用菌粉、苹果粉、乌鸡蛋黄、甜味菊、姜黄素、乙基麦芽酚、紫薯油、焦磷酸钠、低聚糖、糊精、纤维素酶、果胶酶、...
一种预防老年痴呆的稠李糙米及其制备方法技术
本发明公开了一种预防老年痴呆的稠李糙米,包括以下重量份组分:脱壳糙米、微纳南瓜粉、脱脂奶粉、杜仲籽油、酸枣仁、丹参、白术、陈皮、红参、黄竹参、鹿茸、天然花青素、稠李花色苷、稠李多糖、魔芋精粉、木糖醇、阿拉伯胶、纤维素酶、果胶酶、真菌淀粉...
一种凤尾菇鱼豆腐米线及其制备方法技术
本发明公开了一种凤尾菇鱼豆腐米线,由以下重量份的原料制成:大米100-120、马铃薯淀粉10-12、凤尾菇7-9、鱼豆腐7-9、红苋菜6-8、杏仁5-7、地耳3-4、羊肉8-10、虾仁6-7、板栗仁粉5-6、牛骨髓粉2-3、料酒8-10...
一种富含黄酮类物质的葛根糙米及其制备方法技术
本发明公开了一种富含黄酮类物质的葛根糙米,包括以下重量份组分:脱壳糙米、脱皮燕麦米、玉米全粉、黑木耳冻干粉、灵芝、绞股蓝、葛根、柿子黄酮、橘子香精、谷朊粉、α-淀粉酶、糖化酶等。本发明促发芽处理,对得到的发芽糙米一部分采用低温冷冻干燥至...
一种美容养颜动物蛋白糙米及其制备方法技术
本发明公开了一种美容养颜动物蛋白糙米,包括以下重量份组分:脱壳糙米、黄粉虫蛋白、芦荟蛋白粉、颗粒乳酸钙、茶树油、丹参、枸杞、大枣、蜂花粉、叶酸、软骨素、肌醇、柠檬酸、L赖氨酸、蔗糖脂肪酸酯、魔芋胶、抗坏血酸、纤维素酶、果胶酶、真菌淀粉酶...
一种木香味茶树菇玫瑰茄米线及其制备方法技术
本发明公开了一种木香味茶树菇玫瑰茄米线,由以下重量份的原料制成:大米100-120、马铃薯淀粉10-12、香葱3-5、生姜2-4、山药淀粉6-8、小麦胚芽粉8-10、柠檬酸钠1-2、木香2-3、茶树菇8-10、玫瑰茄7-9、吉士粉3-5...
一种垂丝海棠高效栽培肥料及其制备方法技术
本发明公开了一种垂丝海棠高效栽培肥料,包括以下组分:海藻酸钠、过氧化钙、介孔活性炭、聚氧乙烯氢化蓖麻油、谷物渣肥、茶叶渣、海带渣、小藻渣、珍珠岩微粉、柠檬酸渣、EM发酵菌、萘乙酸、氧化钾、烟碱水、氨基酸、甜菊苷、柠檬酸、植醋、磷酸二氢钾...
一种能够提高机体抗疲劳性的玛咖糙米及其制备方法技术
本发明公开了一种能够提高机体抗疲劳性的玛咖糙米,包括以下重量份组分:脱壳糙米、大豆蛋白粉、巨胚米胚芽、荞麦膳食纤维、玛咖、黑果枸杞、葵花花粉、石龟活性肽精、牛磺酸、肌酸、维生素、真菌淀粉酶、糖化酶等。本发明采用破壁玛咖、黑果枸杞、葵花花...
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