本发明设计一种家制苦瓜脯的制作方法，由下列成份原料组成：鲜苦瓜、白糖、石灰水（浓度为５％）、冷水、柠檬酸。制作出的价值苦瓜脯食品具有味道鲜香，营养丰富的特点。用本发明制作的产品市场前景十分广阔，因此，本发明具有广泛的推广应用价值。

本发明涉及一种芦菔咸菜的制作方法，它将洗净的芦菔切段，经日晒晾干，用食盐腌制，将少量食用油用葱花炝锅后，再加入适量的食用油，加热至开锅，待自然降温后，放入瓶中，然后加入腌制芦菔、调料，拌匀后密封，即可制作出色泽微黄、香味浓郁、营养丰富的...

本发明公开了一种糖苹果片菜肴的制作方法，其特征是由以下原料组成：鲜苹果、白砂糖、亚硫酸氢钠。制作出的糖苹果片菜肴具有味道鲜美，清脆适口，风味独特，营养丰富的特点。用本发明制作的产品市场前景十分广阔，因此，本发明具有广泛推广应用价值。